蟹腿是麦德龙买的，写得是雪蟹腿。冷库也有。帝王蟹腿零售70来块一斤。可能比这个好一点。一带有六块，用了一半
待解冻后沥干水分，记住沥干。剪成小段
鸭蛋去白留黄，超市也有真空包装单卖蛋黄的。蛋黄碾碎，锅内放油，小火，下蛋黄炒至起泡，加少量的水。待汤汁浓稠时下蟹腿翻炒均匀即可。
我用了四个蛋黄，盐就不用放了
本帖Z后由 猪疯光羊 于 2010-2-22 13:34 编辑 ]
蛋黄焗蟹腿
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蟹腿是麦德龙买的，写得是雪蟹腿。冷库也有。帝王蟹腿零售70来块一斤。可能比这个好一点。一带有六块，用了一半
待解冻后沥干水分，记住沥干。剪成小段
鸭蛋去白留黄，超市也有真空包装单卖蛋黄的。蛋黄碾碎，锅内放油，小火，下蛋黄炒至起泡，加少量的水。待汤汁浓稠时下蟹腿翻炒均匀即可。
我用了四个蛋黄，盐就不用放了
本帖Z后由 猪疯光羊 于 2010-2-22 13:34 编辑 ]
瞧瞧~
想看成品
等到看做好滴 哇哈哈
恩 这个很好吃哦
撒点葱花跟美味
想7勒
不错哦 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~口水
~~飘过~~
看上去很美味哦
好想吃啊,口水都流出来了...
减肥期间啊，好想吃啊。。。。。。。。。。。。。。
流口水啦
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这个~芙蓉蟹
想吃啊。
芙蓉蟹???两码事啊
看到都觉得香。
不错
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