试试新烤箱之葡式蛋挞
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暖洋洋爱喜洋洋
硕士二年级
在老公的强烈要求下,终于把烤箱搬回了家,顺便买了一些蛋挞皮,回来做好挞水,人烤箱,看成果吧
再看看刚烤的(后面3张)
呵呵,新手哦,考虑到很多人都是买的长帝CKF-25B的,方子和经验比较多,所以就买了这个机型。
为了试试机器,当时就在淘宝店家(墨龙响家)买的挞皮,每个7角。
挞水的方子在网上找的:鲜奶油210g,牛奶160g,糖粉50g(爱吃甜的可以放60g),炼乳15g(提味用,没有可以不加),以上材料小火加热至糖融化,离火加入4个鸡蛋黄搅拌至均匀,过滤即可。这个挞水可以做20个左右的蛋挞。
将挞水舀入解冻的挞皮,约8成满,入烤箱,上下火220°C,15分钟就好了
本帖Z后由 暖洋洋爱喜洋洋 于 2010-3-22 16:38 编辑 ]
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爽爽的洁
硕士三年级
沙发耶。。
可以在多烤一分钟。。!
暖洋洋爱喜洋洋
硕士二年级
是啊,可是喜洋洋和她爹闻到香味(我拿出来准备放到烤箱上层再烤一分钟)就一致说:已经好了,可以吃了,然后就扑上去开吃了
疯疯癫癫那些年
得意陪审团
不错哦
琴弦
硕士一年级
看起来不错
danalee
硕士一年级
好吃耶~
双宝妈
大学一年级
很不错呢~~~
蔷薇一一
超级意粉
厉害,怎么做的
懒懒性子
博士一年级
看起来不错额。。。
妮维雅
大学一年级
美味..
圆舞曲
大学四年级
好勤快。
我刚搬回来的时候也是蛮积极。。
这几天都没有动过他了,等下心情好的话烤的饼干。。
向LZ学习啊。
zhuzhuv5
大学二年级
烤箱 嗯 考虑装修房子了买一个 哈哈哈哈``````
番茄、
硕士一年级
怎么这么心灵手巧啊,
我想吃了。
剑殇
小学六年级
好想吃~~~
尘埃落定2016
硕士一年级
很有看相~~·我又想烤了~~~~~~~~~
星座
大学四年级
我好想买个烤箱!但是厨房真是太小 ,放不下了,哎
可不可乐
大学四年级
真好看。。。肯定也货真价实
希望lz把步骤图公布出来
ice_tae
初中二年级
跟肯德基的差不多了
=。=
妖怪的妖
大学三年级
强烈要求楼主公布下调制挞水的过程和方法啊~~我老公已经在家做了4次了,感觉都没你做的好呢~~~
xiaomi_544
大学四年级
看起来嫩嫩的好香喔.
做起来应该很麻烦吧.
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