美味厨房

2楼更新`烧辣椒拌皮蛋`。自制美味酸菜鱼!

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眉间墨 博士后

AIME婚纱-汉口 禁止访问

哎呀。

漂亮又贤惠的老婆啊。

幸福的热狗。

520zeze 硕士二年级

哈哈 果然是贤妻啊 什么时候成良母呢??

朵拉。 博士二年级
青岛大姨 超级意粉

这个酸菜鱼底料我也买过的

很不错

眉间墨 博士后

累了。去睡会。。

dq12345 禁止发言

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黄师奶 博士二年级

前排,想吃酸菜鱼了。

52貔貅 大学二年级

建议LZ换下菜盘。(*^__^*) 嘻嘻……

眉间墨 博士后
52貔貅发表于 2011-5-31 13:42 建议LZ换下菜盘。(*^__^*) 嘻嘻……

在公司里做的 有碗用就行不讲究那么多 呵呵

爱无需诠释 禁止发言

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眉间墨 博士后
520zeze发表于 2011-5-31 13:26 哈哈 果然是贤妻啊 什么时候成良母呢??

明年吧 呵呵

眉间墨 博士后
爱无需诠释发表于 2011-5-31 13:47 我媳妇都是等我来做哦!啥时候我媳妇可以这样就好了!

你有媳妇了 昏 总是听你叫单身想谈朋友 什么时候谈的啊 怎么没听你说啊

梦想中的芭芘 博士后

人美还会做饭,圈圈你太完美了呀

贼贝贝 超级意粉

口水中

暮染倾城。 大学二年级

我爱酸菜鱼~~

可是我觉得片那个鱼片真的是个技术活啊~~

搞不来啊搞不来~~

greysmile 超级意粉

LZ下次可以先将鱼头、鱼尾、鱼骨用油先煎一下,煎的时候放点料酒去腥,煎到表面发黄,加水,大火烧开,在大火直到鱼汤变白。将鱼汤倒到容器中备用,然后洗干净锅后按照LZ的方法做,放高汤的时候就用鱼汤代替,绝对比浓汤宝做的安全有营养,味道也不错,原滋原味撒。

xian527 禁止访问
眉间墨 博士后
greysmile发表于 2011-5-31 14:32 LZ下次可以先将鱼头、鱼尾、鱼骨用油先煎一下,煎的时候放点料酒去腥,煎到表面发黄,加水,大火烧开,在大 ...

下次试试。谢哒。

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