先去头再洗,鲜味被水泡没了,所以我都是活洗的

MM我跟你一样哎

也不喜欢用手的

不过不管用手还是用口 吃虾子都是个体力活儿

原来是这样啊~

不过虾球和油焖大虾都是重口味的菜

只要买的时候是活蹦乱跳的就行了吧

如果是做清蒸 要求会高一点

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买的时候是死的话,肉是松软的,没弹性

垂死挣扎

不过还好没夹到手

看来又是一个经验老道的大厨吖

什么时候也分享一下哦~

今年虾子都还没开荤,以前做的多,基尾虾,虾球做的比较多,一般都不吃油闷大虾,怕内脏腮什么的不干净 ,呵呵,你LG手艺也不错嘛,用心了的会格外好吃,因为加了一个叫"爱"的独家配料嘛

现在虾子多少钱一斤了？

14元/斤

看着 就想吃啊 我的大爱虾子

看你的名字 爱吃的应该很多吧

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呵呵，看上去还不错啊

我也是滴

哈哈 貌似很多人都爱虾

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看起来是那个事啊