【揭莉娜的美食坊】——二十二款居家小菜

很高兴能有这个平台与喜欢美食的同仁交流、学习。

喜欢美食，喜欢那种亲手烹饪的愉悦，更喜欢看着家人或朋友吃得锅碗朝天的快乐！闲时也就自然多花起心思来做些居家小菜一饱口福。为了不重蹈前时的覆辙，在满足胃的同时也时刻未忘减肥之重任，呵呵！

自觉厨艺虽谈不上精湛却也不断推陈出新，偶有灵光一闪或柳暗花明时也能胡弄些创新之菜，这算不算是天份呢？哈哈哈，应该是吧！

其实喜欢这些并把它融入生活中的点点滴滴也是做人的另一种幸福，人的思想不可能也不能仅仅局限在狭小的空间里，我喜欢跳跃性的思维，喜欢真实的自己，喜欢伤心时声泪俱下，高兴时眉飞色舞，喜欢有一群关心自己的朋友、爱自己的亲人，喜欢淡化一切事情并拥有一颗宽宏豁达的心。记得毕淑敏在书中曾谈到“生活中缺少的不是美，而是发现 美的目光。”“幸福盲如同色盲，把绚烂的世界还原成了模糊的黑白底片。”而我则庆幸自己拥有一双发现幸福眼睛。

凤梨肉片

咖喱土豆

苹果番茄炒鸡蛋

番茄青豆炒肉丁

胡萝卜青豆炒肉丁

萝卜肉丸汤

豆角烧茄子

青炒红汉菜

酸辣汉菜梗

酸辣藕带

瓦片香干

凉拌胡萝卜丝

椒香蚕桶

干烧小黄鱼

煎大饼

栗子粥

锅贴饺子（手工）

鱼香肉丝

咖喱时蔬烩鱼片

咸鸭蛋炒苦瓜

杂烩肉片

红豆沙（手工）