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他们自己调的
唔系猫猫控发表于 2011-6-15 20:29 我知道荷花亭的,其实和绿茵阁也都差不多全部都是自己做了,而且没有用的沙拉酱哦这个是里面的经理告诉 ...
是的哦,大家可以去看大菜的博客,里面有做法哦
自己打的 也有可能是总部发的 绿的我不晓得 不过一般的西餐厅的沙拉里面会加浓缩果汁 说的好听是浓缩果汁 其实就利马是香精 还是自己带屋里做靠的住些 我有个帖子是自己打沙拉的 就是外面西餐厅的那种
他们自己调的,我亲眼看到过一次:一个服务员在吧台那里用打蛋器一样的东西在个大塑料盒子里面搅,原料反正有雀巢淡奶油
一直以为是丘比
学会了自己做..
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我看过老师做,但是做的沙拉酱成本比买的还高。
估计绿茵阁还是买的现成的。做起来太慢
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是什么沙拉酱无所谓,只是要用淡鲜奶调就可以了。
肯定是调的
我也是来看答案的````超喜欢他屋里的水果沙拉
自己再的
看答案的
我有个亲戚在里面做事,改天问了告诉楼主。
同求
可以自己做
超爱他家的水果沙拉和泡菜辣锅
等了这么久,还是没知道答案
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