本帖Z后由 小花。 于 2011-6-21 19:00 编辑
爱她就给她做凉皮
缘由:
哈哈
咱记得得意发过一个做凉皮的帖,
想起了以前读书时学校门口的凉皮,
可卖凉皮的总在街边或小店里
不干净呀不干净呀
就跟他说:“来!你过来,本王今日想吃素”,
某人屁颠屁颠的滚了过来:“您是要我为您服务吗”,
。。。。。。。。。。。
其实咱只是想吃凉皮- -
某人很给力啊说他聪明学什么都快,
立马找教程给他看,
要他自学,
然后几天没消息,
。。。。。。
昨天白天咱实在受不了了,
问他咱要吃啦,
你做不做,
做!
竟然大言不惭的说:以后要吃,哥给你做.
全程直播:
某人要做凉皮给咱吃啦!
首先克超市抗了袋面粉回来
还找了半天
Z后还是问的别个才晓得位置
它要代表他
像不像呢
我说要不整把扇子,抗把伞
哈哈
开始做啦
全程跟拍
第一步:某人开始舀面粉
不晓得舀多少
他说个啥么丝一二三克买单
肯定是三勺
.......
第二步:开始加水,揉面了
某人很专心的揉面
自夸自擂的说自己揉面那是把好手啊
什么抓X龙爪手
我当时就是一巴掌呼死他了
揉出来的效果
就揉出这么个东西
还有这不求人。为毛会有这个东西入境?
这个步骤完了要等半个小时
第三步:等了将近半个小时,
开始洗面啦
我说他在洗衣服
他说所有练过铁布衫的人在他双手之下就像把鸡蛋捏碎,捏散黄一样
。。。。。。。。。。
我又是一巴掌呼死!!!
第四步:面筋和洗出来的水分开
第五步:蒸面筋
切好然后备用
第六步:洗出来的水要放5个小时
第七步:5个小时后
就可以把面水舀到碟子里
开始蒸了
第八步:蒸完就放到水槽里冷却
然后一张一张把凉皮揭下来
某人的猪蹄子再次出镜
凉皮终于做好啦
某人臭美啦臭美啦
非要多拍几张
还嫌光线不好
端起盘子到客厅拍
第九步:切配料
哈哈
勒黄瓜切的几飘逸
某人说是找湖大一高人学的。
第十步:开始吃啦
凉皮变成热干粉啦
哈哈
芝麻酱把多了
OVER.