本帖Z后由 卡卡桔子 于 2011-6-30 13:17 编辑
我记得真味一品在微博上搞过试吃的活动,也有不少意粉参加了。
但我没有报名,我不喜欢特意去参加这样的活动,除非顺路过去。
正好,我团购了纽芝兰的寿司冰淇淋,想到正好要去菱角湖万达,就还是参加了真味一品的团购。
不多说了,我就直接点评了。
这家店的地理位置有点小偏,我跟妈妈绕了一大圈,才找到。
本来想坐二楼的,老板告诉我楼上是茶舍,就没上去。
装修风格很简单,给人感觉很干净整洁。
老板才从丽江回武汉,当然这个是微博上看到的,难道老板以前在丽江就是开茶舍的。
只是选址如果靠外面一点,我想可能会更好一些。
这个算是店里的特色了,普洱奶茶,连我妈妈这样对奶茶很挑剔的人,都说好喝。
这杯普洱茶,比那个农夫山泉出的什么东方树叶要好很多,浓一些,还带些茶叶本身的香味,料想这普洱也不是普通的普洱。
这碗牛肉酱拌面,看起来不多,其实不少的,我吃完了,觉得量刚好。牛肉酱味道还行,但我觉得干了一点,要是再湿一点,可能拌出来感觉会更好一些。
传说中的,招牌牛肉面,这个是我妈妈吃的,里面有一整个鸡蛋,牛肉至少有八小块。
千万不要跟外面的八块钱的牛肉面比较,毕竟那不是片,这是块,如果把块切成片,肯定是块的份量要多一些。
汤很好喝,明显可能喝出香料的感觉,但连我妈妈这样挑剔的人都把汤喝干净了。
牛肉的制作工艺满特别,这个也看到了制作过程的图片,我也知道是牛腩,可我也不是第一次吃牛肉面,吃过N家了,觉得这个牛腩不够烂,不是一点的不够烂。虽然跟老板提了建议后,老板也接受,可心里还是点不太舒服。
这二个小菜中,Z喜欢这个黄瓜了,老板还是很热心的,告诉妈妈这个制作的要领,本来老板说里面搭配的那个酱要二十多块的,我也觉得能够接受,我家里调料满多的。
等吃完后,就跟妈妈到沃尔玛去买了传说中的李锦记蒜蓉辣椒酱,确实不便宜,就这么220克的酱,就要19块8,那一斤酱也得40多块的。由此可想而知,真味一品的老板在用材上还是满舍得的,贵,确实比别的地方要贵一些,但贵肯定有他的道理。只是希望下次牛腩搞烂一点,我这次还吃得不够尽性的。