single发表于 2011-7-11 11:36 回复 lee115 的帖子在中国买燕窝真是不放心
嗯,去东南亚旅游的时候,可以买点带回来。
平时就在香港澳门买买了。。
single发表于 2011-7-11 11:36 回复 lee115 的帖子在中国买燕窝真是不放心
嗯,去东南亚旅游的时候,可以买点带回来。
平时就在香港澳门买买了。。
有银子的时候一定吃
顶!!!!!!!!!!!!!!!!!
燕窝的另一个功效在于增强免疫功能,这使得燕窝无论对于体质相对弱的老人孩子,还是处于亚健康状态中的青年人都是很好的滋补良品。
促有丝分裂原学者们从燕窝中提取出一种被称为促进有丝细胞分裂的物质,能促进T细胞或B细胞分裂。
淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。
燕窝中的这种有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。
燕窝的八大主要功效:
1.养阴补肺;2.补虚养胃;
3.补虚慰痨;4.补脾正气;
5.养颜护肤;6.益智补脑;
7.安胎育儿;8.防治肿瘤。
有常年研究燕窝的学者研究发现,燕窝中含有一种非常重要的多肽类激素---表皮生长因子(简称EGF)。EGF还有一项非常重要的功能,并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合,它能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。
自己顶~!
都知道燕窝是好东西,就怕买着假的了,钱也花了,精力都搭进去了。怎么买才能放心买到的是真货啊。
介于现在鱼龙混杂燕窝市场,如何分辨真假燕窝成了燕窝选购要点,也是很多消费者困惑和关注的问题,笔者根据一些业内人士提供的信息和一些资料整理一些简单,直观,易于操作的一些小技巧,希望对大家有所裨益。
真假辨别:一选
市售的燕窝有血燕盏,白燕盏,黄燕盏。其中黄燕盏较为稀有;白燕盏色白为好;血燕盏以色暗红的为佳。购买时,以完整的盏形为好,而燕条,燕饼,燕丝为次选,特别是假货充斥的更为严重。同时专家不建议消费者购买血燕,因为血燕产量稀少而利润高,假货比例更高。
真假辨别:二看
燕盏一般是呈不整齐的半月形,中部凹陷成兜形,质地坚硬而脆,半透明,断面有镜面样光泽,略有角质感。此外,燕盏中夹带的羽毛,杂质越少越好。燕窝应该为丝状结构,由片状,块状结构构成的不是真燕窝。燕盏薄厚,重量适中,平均每盏6克上下。
真假辨别:三摸
主要是判断燕窝的干湿度。含水份高的燕盏,用手将两端稍拗即弯,含水份低的则不易压弯。
真假辨别:四闻
燕窝干燥时味道应该很淡,湿水后应该有特有的馨香和淡淡的蛋清味。有酸味,化学气味,鱼腥味或油腻味的为假货。
真假辨别:五浸
燕窝浸泡后,若摁下去完全没有弹性或浸泡后水面产生油物即假燕窝。取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货;血燕和黄燕浸泡后水变色的是假货。
真假辨别:六烧
用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
病后虚弱的人,或者痨伤、中气亏损者,食用燕窝可以滋阴调中,帮助恢复。
而燕窝的抗衰老和改善血液循环的功能,对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退有明显疗效。
很多人都会认为所谓滋补都是指温性性质的食物,经常食用容易上火。
但实际上,滋补并不意味都是温性的食物,从传统中医的角度讲,补分为温补,平补和清补。燕窝,性平味甘,补不致燥,润不致滞,恰恰属于平补的食物,不仅一年四季都可以食用,更不会引起体内内火上升导致上火。另外,燕窝中极低的脂肪含量(每100克只含0.35克脂肪),对于担心会发胖的人士也可放心服用。
所以说夏天吃燕窝是没有问题 不然马来西亚 印尼这些产地 常年都是在赤道地区 温度在30度以上的 他们也是吃燕窝的 。
燕窝食谱繁多,据介绍有多种做法。诸如清炖燕窝,将燕窝炖后加冰糖食用;燕窝冷食,将炖好的燕窝贮藏于冰箱内,随时取食,是消暑之妙品;甜品燕窝粥,燕窝与上等白米同煮成粥,略加冰糖作点心用;燕窝炖鸡,将燕窝装入鸡腹中,炖至1至2小时,味道甚佳;燕窝炖鱼膘,与鱼膘同炖后略加冰糖;燕窝炖高丽参,炖后加点冰糖……食谱视各人的爱好而调整。 我老公给我买过上官燕燕窝的花胶炖燕窝,那叫一个好啊,好纯正的燕窝哦。
鲜奶炖燕窝功效:燕窝自古以来都是高级滋补品,具养颜润肤、红润脸色的功效,是极佳的滋补圣品。
材料:鲜奶1大碗,燕窝50克,红枣5颗,糖适量。……玉女补乳酥慈禧丰胸秘诀
1.把燕窝以清水泡上6小时后,拣去绒毛,再洗净备用;
2.红枣去核;
3.把所有材料放入炖盅,加入鲜奶;
4.隔水炖一个小时即可饮用。
米有吃过·····
老板,燕窝我已经吃过咯!口感很好,马上发图片给你~
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,建议空腹食用,早晚各一次或每天或隔天一次。如要严格控制体重请少加冰糖,每天早上食用。
燕窝脂肪含量(0.35/克)很低,是银耳(1.4/克)的1/4、豆腐(4.8/克)的1/14、鸡蛋(6.4/克)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64/克)很高,是银耳(2.22/克)的8.3倍、豆腐(3.47/克)的5.4倍、鸡蛋(4.61/克)的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。燕窝卡路里含量很低,1克金巢牌印尼燕窝平均仅含4.2千卡的热量,远远低于奶酪(13.7千卡/克)、猪肉(5.8千卡/克)、榛仁(28.3千卡/克)等的含量,而每天吃燕窝3克,仅摄入12.6千卡,远低于吃一两猪肉290千卡的热量。这12.6千卡的热量,以50公斤女性为例,逛街7分钟、或快走1分钟就会消耗完。所以,不少明星都把进食燕窝作为保持精力和体型的手段,如郑秀文、刘德华开演唱会前仅把燕窝作为唯一的食物。因此食用燕窝可以减肥,不会发胖。
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