家里人少,每次买菜又不可能叫人家拆零了卖,所以家里的东西总是东一点西一点的剩着。Z近天气好,我想趁着天气好把冰箱清理一下,但里面乱七八糟的东西太多了,所以今晚来个焖锅把那些边角余料处理掉。
正当我准备大干一场,我家领导来电话说不回家晚饭了,要加班。鹌鹑蛋、藕、土豆只好先收起来。把一些急需的处理掉。先上全家福
家里人少,每次买菜又不可能叫人家拆零了卖,所以家里的东西总是东一点西一点的剩着。Z近天气好,我想趁着天气好把冰箱清理一下,但里面乱七八糟的东西太多了,所以今晚来个焖锅把那些边角余料处理掉。
正当我准备大干一场,我家领导来电话说不回家晚饭了,要加班。鹌鹑蛋、藕、土豆只好先收起来。把一些急需的处理掉。先上全家福
焖锅 看看
放入足够的油,再放材料。
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用电磁炉,打到煎炒烤280度,十分钟。
锅开始加热过程,开始市制酱料。80G甜面酱,三大勺蚝油,三大勺辣酱。加了一点盐,100ML水。待十分钟后放入酱料。
现在都流行自制了 哈哈哈
收藏一哈,人才
其实家里做这道焖锅挺容易的,把冰箱里的东西收拾一下,加些酱料,很下饭。而且很卫生,安全。不象火锅吃多了容易上火,剩下的酱汁倒掉也不可惜。煮点面条放在酱里拌拌也挺好吃。
很不错 前几年汉口有个焖锅的餐馆 里面的鸡肉什么的 又烂味道又好 真怀念
谢谢欧晓晨的花
想起我妈妈以前做的大杂烩了,在砂锅里面炖啊炖,放很多好吃的东西里面哦,好好吃哦~~~
唉,我家的人怕油多,怕辣,所以菜不好吃。
大杂烩蛮好7
这个对锅有没有什么特别的要求啊?我觉得黄记煌的焖锅是用类似双立人的铸铁锅做的
但是铸铁锅又不能放在电磁炉上用
呵呵呵!自己动手,其乐无穷啊!
还没吃过呢
晚上回去也试下子,呵呵!!
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