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今天才蒸了一个，感觉没有蒸好 貌似是水多了

我总是蒸不好鸡蛋羹，改煮鸡蛋，还经常煮破，

刚放水就放鸡蛋煮，还是有时会破。

可以按照上面说的做哦。

又仔细看看，先是要小火，不会破

我煮破的原因可能是火大了，

蒸鸡蛋用温水调，其它的步骤都不变，绝对嫩！

好建议~~

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