我对那个圣子兴趣非常大 貌似比阿当那的还好吃啊..
我对那个圣子兴趣非常大 貌似比阿当那的还好吃啊..
没有啦,这次做得不是特别特别好好,下次还有升级空间,只是买的蛏子比较好,个头都大,不过吐沙的时间还是短了一点点的。
哇。看的好饿呀
是的啊,是不是很可爱呢。哈哈。
求做法!
嗨不错啊
很简单,买回来,吐沙,用开水绰,等他们开口,起锅,调酱汁。把平底锅下点油,把有肉的一边蛏子摆放锅里,哎哟,怎么说起来这么复杂,。然后开火.开始煎,有一点颜色就把酱汁淋上去,煎到有香味就可以啦。
廝守。发表于 2011-10-6 12:12 回复 wuyan5209207 的帖子很简单,买回来,吐沙,用开水绰,等他们开口,起锅,调酱汁。把平底锅下点油, ...
好可爱~!回家试试……
这个圣子的赶脚好好,,,
那是相当的好啊,恨不得每个星期周末都做。
lz好手艺
花甲和圣子是不是要先出一道水啊?花甲要么杨倒腾哈才没有沙呢?
圣子看起来不错、、、、
海鲜啊~~~~~~~~~~~~
番茄就是西红柿发表于 2011-10-6 12:56 花甲和圣子是不是要先出一道水啊?花甲要么杨倒腾哈才没有沙呢?
蛏子要在家用水泡,如果时间短,可以在泡的水里面撒一点盐。吐得快,但是给多了。会给蛏子齁死,因为太闲了。
要出水,让他们开口,而且也熟了。之后炒或者铁板,只是为了入味。
来个大厨的正面照撒
就不要破坏大家鉴赏美食的心情啦。
好好吃啊!!!!!
看到我涎水直流滴。。。
哈哈
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