美味厨房
daijing018 大学二年级

柚子,全都放进去吗··???

关于水,柚子的量··不是很清楚啊··

daijing018 大学二年级

我给的水 好像多了···55555555555

Elaine蜻蜓 大学四年级
Elaine蜻蜓 大学四年级
daijing018发表于 2011-10-18 10:34 柚子,全都放进去吗··???关于水,柚子的量··不是很清楚啊··

一个柚子的话,皮是二分之一、柚子肉是全部、一碗清水。

如果你不喜欢太苦的话,可以选三分之一柚子皮。

daijing018 大学二年级
Elaine蜻蜓

柚子皮我劝放了··后来拿了一些出来··昨天熬好的,有点苦··冰了一天,今天喝 好多了··

明天应该不苦了··

恩·不错啊···呵呵··自己做的放心多了···

Elaine蜻蜓 大学四年级
daijing018发表于 2011-10-19 10:56 回复 Elaine蜻蜓 的帖子柚子皮我劝放了··后来拿了一些出来··昨天熬好的,有点苦··冰了一天,今天喝 ...

冰藏的时间越长,苦味就越少。

加油哟

梦子 高中二年级

好东西,收了,谢谢!

tj大雄 大学四年级

我喜欢喝柚子茶.

雨彤彤 初中三年级

昨天看了帖子,今天就学做了,2个釉子皮,1个釉子肉,400克的冰糖,1小瓶蜂蜜,用电饭煲熬的,期待好滋味哦!

Elaine蜻蜓 大学四年级
mtxl831112 大学一年级

我熬的好苦啊!天啊!!能喝么?

Elaine蜻蜓 大学四年级
mtxl831112发表于 2011-10-20 14:30 我熬的好苦啊!天啊!!能喝么?

冰藏时间越长苦味会越淡。

mtxl831112 大学一年级

我用了一个柚子皮。。。。。一个柚子肉!完了!!苦啊!放了很多冰糖啊!

Elaine蜻蜓 大学四年级
mtxl831112发表于 2011-10-20 20:55 我用了一个柚子皮。。。。。一个柚子肉!完了!!苦啊!放了很多冰糖啊!

你先放在冰箱里冰藏7天,7天后试试,苦味会淡的

双鱼子墨 大学一年级

柚子皮要泡一晚上吗

Elaine蜻蜓 大学四年级
双鱼子墨发表于 2011-10-21 09:09 柚子皮要泡一晚上吗

要泡一晚上,主要是帮助去除苦味。

双鱼子墨 大学一年级

我已经煮好了,老公说把我苦死了

Elaine蜻蜓 大学四年级
unaliu0616 大学三年级

我做的是不是糖给多了,怎么放冰箱拿出来是硬 的,就像糖凝固了。

会飞的叶子 高中三年级

学到了

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