【labeaute】吃货的美味人生~自己下厨房☞山药烩黑鱼片孜然土豆片橄榄翡翠扁豆

天天下厨房，菜场的菜色早就不知道做什么吃了，时而看看得意上大家发的帖子，线下自己琢磨琢磨也就学着做了，前几天家里换天然气，改装的师傅一直没来，家里已经断粮好几天了，昨天终于在家用电磁炉开伙了，弄了个三汁焖锅，嘿嘿，买多了才鱼片，今天突发奇想买了山药做了这道菜。

山药烩黑鱼片

配料：10块钱的去骨黑鱼片、7块钱的铁棍山药一根（细的那种）青红辣椒各一个 大葱一根

做法：山药切片、青红辣椒、大葱改刀备用，待油烧热，将大葱青红辣椒下锅炒香，再划入才鱼片，轻轻翻炒，加入鱼露、鲍鱼汁、少许醋、生抽，起锅放小葱。

橄榄翡翠扁豆

就是用橄榄油清炒的扁豆，这道菜很有营养，特别适合脾胃不好的人食用

孜然土豆片

简单的家常菜，武汉人应该都喜欢吃

来张大合照，米饭我每天都会加些燕麦或者玉米渣一起煮，吃点粗粮更健康，味道很香，还可以滴少许橄榄油一起煮，有软化血管的功效。

老公很爱吃我做的饭，经过一年时间的修炼，我的厨艺突飞猛进，现在可以拿下一桌菜的实力不可小觑，都是些家常小菜，还要多学习学习。