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豆腐丸子很简单

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huifeidexiong

小学六年级 2011年11月26日

本帖Z后由 huifeidexiong 于 2011-11-27 09:13 编辑

今天学会的,也实践了一下.很简单

肉和豆腐的比例各一半

肉搅碎

豆腐挤出水搅碎

大蒜捣碎

这三样放在一起,打入一个鸡蛋,加入调料,顺时针搅动就容易成团了

油烧开,把丸子放入金黄即可

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守护皮皮

大学二年级

2011年11月26日

前两天刚在饭店吃的，确实好吃，正想自己试试，楼主就给方法了，谢谢！

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2011年11月26日

呵呵，，我明天去试试的

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没有图看呀?

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要加点生粉或是灰面吧？不然那一炸不会散吗？

七彩云163

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2011年11月30日

上图啊

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