hailyko发表于 2011-12-2 09:43 姑娘你嫁给我吧 我保证对你好~~~
那你把我领回去吧
D先生求之不得
hailyko发表于 2011-12-2 09:43 姑娘你嫁给我吧 我保证对你好~~~
那你把我领回去吧
D先生求之不得
淡水人家发表于 2011-12-2 10:29 两口子都是相当的手巧啊！这么喜欢吃面食，我都怀疑你们夫妻俩是东北人了！
武汉伢武汉伢
秋水已瘦发表于 2011-12-1 21:07 我一直想做面食 做点包子馒头之类在家过早，你可以告诉我具体的该怎么做吗？ 我什么都不懂，面粉该用哪 ...
这个真不好说了
面粉的话就是小麦粉
超市很多
然后需要一点酵母
我 妈妈说用米酒也可以 其实道理是一样的
发面需要温度
不然太冷发不起来
揉面的话 记得慢慢加水 少加水
不然就会陷入加水稀了加面干了的循环之中了
开始做的时候尽量弄分离小一点
多做几次就有经验了
秋水已瘦发表于 2011-12-1 21:07 我一直想做面食 做点包子馒头之类在家过早，你可以告诉我具体的该怎么做吗？ 我什么都不懂，面粉该用哪 ...
这个真不好说了
面粉的话就是小麦粉
超市很多
然后需要一点酵母
我 妈妈说用米酒也可以 其实道理是一样的
发面需要温度
不然太冷发不起来
揉面的话 记得慢慢加水 少加水
不然就会陷入加水稀了加面干了的循环之中了
开始做的时候尽量弄分离小一点
多做几次就有经验了
谢谢你 明天回去试试 希望会成功！
面点控
那我就要我家男人来领 我就跟着在后面蹭吃蹭喝就行了。。。
hailyko发表于 2011-12-2 12:38 回复 左手想想 的帖子那我就要我家男人来领 我就跟着在后面蹭吃蹭喝就行了。。。
你 赢 了
想想好能干啊！我也一直想做饺子的，就是太懒了。
可以开店了~~！！
这样就可以了，给做面食生意的留条活路吧 
口水瞎流。~ 那饺子啊~
那花卷太有型了。~
PS：不过好奇的是，直接在茶几上和面？ 那不弄得到处都是面粉？
卡卡桔子发表于 2011-12-2 15:50 想想好能干啊！我也一直想做饺子的，就是太懒了。
你现在是皇后，要养着
℉ǎrèvēя发表于 2011-12-4 20:11 回复 左手想想 的帖子这样就可以了，给做面食生意的留条活路吧
中国白案博大精深
北方人做面食才厉害
zhangjunz3发表于 2011-12-4 20:53 回复 左手想想 的帖子 口水瞎流。~ 那饺子啊~
小心点就行
而且我们家茶几很大
基本上不会弄到地上
主要把茶几上的收拾干净就行了
所以那天把姐累惨了
包了4个小时饺子还要收拾残局
你的花卷是用的高筋面粉么？还是要用自发面粉？
zizi606发表于 2011-12-30 21:57 你的花卷是用的高筋面粉么？还是要用自发面粉？
就是一般的面粉
发面给了安琪酵母的
我也喜欢弄这些，就是不会擀面，技术活不会啊 每次直接买现成的饺子皮
哇！原来你是面食达人
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