【睡睡猪小厨房】货真价值蜂蜜柚子茶

因为懒惰，让做柚子茶的打算没有付诸实际，前几天又突发其想，为了不让这个想法又有始无终，于是买来了材料，动手了~

1、柚子（西柚，听说西柚富含vc，我采用它的原因它小，试验阶段，不敢做多）

2、冰糖（我买了1元钱的，6.2一斤）；

3、蜂蜜（大约300多毫升）；

4、清水若干（没掌握好）

做法：

1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；

2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；

3、柚子皮去除里面的白瓤（因为说白瓤很苦所以没留），留下薄薄的一层切丝，切了1/2个柚子皮，去皮、子，把果肉用手撕碎

4、把整理好的柚子放入干净无油的奶锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮啊~煮啊~煮啊~（刚开始一直是清水，吓得我一跳，然后一直搅拌熬了20分钟后）至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；

5、温热（60℃以下）时放入玻璃品中，加蜂蜜，用一根筷子搅拌，搅啊~搅啊~

6、密封完工，550毫升的蜂蜜柚子茶~

听说需要密封3-7天后喝味道更好，但是当时mz忍不住泡了一杯，大加赞扬~呵呵~

蜂蜜柚子茶的功效还是很多的哦~

柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。

柚子的VC含量是柠檬的3倍。

市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。（1.7元柚子+1元冰糖+mz几勺白糖+不到10元的蜂蜜+柴火费）

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