美味厨房

黄陂的腊肉煮豆丝,配上腌菜过个早,销魂咯

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前天从黄陂带回的干豆丝,切了几片瘦腊肉,放点生姜先炒香

倒入冷水,把豆丝也倒进去

水开了,在煮了5分钟就把糍粑也放了2块,看到没好白好浓的汤咯

水差不多收干了,糍粑软了,就起锅,加个荷包蛋,配上黄陂的酸菜,啧啧啧。。。

煮豆丝之前先把干豆丝泡哈子,不然难的煮啊,少放盐,腊肉里面盐分高啊,其实放不放鸡精都可以了,几好的味道咯,马上要上班了,早上吃这一碗热腾腾的豆丝,一天都是精神的啊!

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怪物先生 高中二年级

好香阿

难人。 大学三年级

会煮阿, 要用冷水煮的才好吃, 才能糊,z`a

吃喝玩乐℃ 超级意粉

这个感觉好农家

楼北北 博士后
黄土人皇 禁止发言

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念文 硕士一年级
黄土人皇 禁止发言

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ststz 初中一年级

额妈妈煮的也蛮好吃的~

观铃幻 大学四年级

哈哈黄陂的豆丝真的好吃跟外面卖的完全不一样……特别是和腊肉一起煮真心好吃!!

得意与妄想 初中三年级

黄陂·····有点远

flw19871126 大学四年级

如果黄陂绿豆豆丝的那种更好吃 我屋滴搞鸟几麻袋子 每天不吃饭 早吃 晚吃 哈哈哈哈哈 用长埂子的那种大蒜 一爆 再冷水煮糊绝配

洗头的鱼 硕士一年级

来一碗啊!!!!!!!!1

呆呆囡 硕士三年级

我喜欢吃这种干豆丝,每年家里都要准备的,很不错!

TristanKing 高中二年级

腊肉豆丝,不说撒!!

钟馗 大学一年级

这一碗吃下克才叫一个暖和。

糖糖92 高中一年级

这才是鄂菜经典啥/我们也要发展出自己的吃文化

ryhxm 硕士一年级

好吃啊,口水

霓小柒 大学四年级

哈哈~~我喜欢恰~~~

muriel 高中二年级

个人还是喜欢腊肉炒豆丝

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