本帖Z后由 萍水不相逢 于 2012-2-18 20:04 编辑
2月18 更新!!!!
晚上按照大家的告诉的方法,泡了下去炒,味道不错.
如题,这个叫什么,怎么个做法??
是我老公的一个客户送的,是XX粉,我老公也没记住,看着应该是人家家里的特产就收下带回来了.可是却难倒我了,对武汉的饮食了解紧限于热干面,鸭脖子,其他一概不清楚.
一大包,又不知道怎么做,放着也浪费,就来得意寻求懂的人,请教下做法!!!万分感谢!!
感谢各位热情的意友们,我会照着你们给的方法做看看,再次感谢!
本帖Z后由 萍水不相逢 于 2012-2-18 20:04 编辑
2月18 更新!!!!
晚上按照大家的告诉的方法,泡了下去炒,味道不错.
如题,这个叫什么,怎么个做法??
是我老公的一个客户送的,是XX粉,我老公也没记住,看着应该是人家家里的特产就收下带回来了.可是却难倒我了,对武汉的饮食了解紧限于热干面,鸭脖子,其他一概不清楚.
一大包,又不知道怎么做,放着也浪费,就来得意寻求懂的人,请教下做法!!!万分感谢!!
感谢各位热情的意友们,我会照着你们给的方法做看看,再次感谢!
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是不是鱼面啊?
,,豆丝吧~~~~腊肉或香肠煮豆丝~~~~
看样子像豆丝,要冷水下锅煮,煮到软了就可以吃了,如果想味道好的话可以配点青菜、肉丝、鸡蛋什么的。
像鱼面,可以煮火锅吃
鱼面,要煮蛮久
这个可以煮汤的 类似于粉丝的东西 比粉丝难熟些
我不喜欢吃这个东西 叫鱼面 我家抽屉还有两袋列
像鱼面
鱼面,我老公那里的特产,但是我不喜欢吃这个
不是鱼面就是豆丝,做之前先用冷水泡一个晚上,再用汤煮 了吃,好吃着呢!
我看到我老公加的亲戚还油炸了,但是一多半都是煮汤
这是捶鱼,是我们新洲的特产,可以炖汤,比如炖排骨,等水炖开了再加进去,很容易熟的,放早的话容易煮化了,也可以先放在水里面焯一下,然后下锅炒,像炒面一样~~~~~
把抽屉那两袋翻出来看了下 后面有食用方法
1、煨汤 将鸡鸭排骨牛羊肉煨到八成熟 加入用温水浸泡3-5分钟的鱼面 用筷子挑动即散 再加入葱 姜蒜等作料即可
2、炒食 将鱼面用水煮散 捞起 晾干 用清油或者猪油在锅里炒2-3分钟 加上醋 酱油 葱姜 蒜户籍等作料后即可
累死了 太久没上班了 都不会打字了
明天晚上把这两袋鱼面解决了 占我抽屉空间
谢谢楼上各位热情的意友们
我晚上做做看.
不过太多了,起码有4-5斤 ,不知道要吃到什么时候
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特别感谢满满妈妈,还把食用方法照打下来
应该是鱼面吧
是鱼面吧
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