好久没有发帖子了,上个班一直没有好好休息下,TNND,今天休息一天,生物钟也习惯了早起,一大早就去超市了,选了4条鲜活黄鱼,犒劳自己一哈,话说早上的生鲜区都没有年轻妹纸啊,我也不好意思扎堆在里面紧挑,赶紧的在人少的位置拿了几盒菜。。。
黄鱼的做法:洗净晾干水
准备花椒、辣椒、生姜蒜、跟豆瓣酱
鱼身裹上淀粉
下油锅炸几分钟,捞出
水差不多收干了,点入酱油就可以起锅了,不要放盐了,豆瓣酱是咸的
大功告成,几嫩咯,几香咯。。。
好久没有发帖子了,上个班一直没有好好休息下,TNND,今天休息一天,生物钟也习惯了早起,一大早就去超市了,选了4条鲜活黄鱼,犒劳自己一哈,话说早上的生鲜区都没有年轻妹纸啊,我也不好意思扎堆在里面紧挑,赶紧的在人少的位置拿了几盒菜。。。
黄鱼的做法:洗净晾干水
准备花椒、辣椒、生姜蒜、跟豆瓣酱
鱼身裹上淀粉
下油锅炸几分钟,捞出
水差不多收干了,点入酱油就可以起锅了,不要放盐了,豆瓣酱是咸的
大功告成,几嫩咯,几香咯。。。
好香喔
这是黄鳝鱼吧。
嗯·····我表示这装菜的盘子是亮点!!!!
这好像是黄鳝鱼,不是黄鱼列
黄鱼好象没新鲜的卖吧!
这盘子的年龄估计比得意里面超过90%的人都要大
话说我家也有这样的盘子,也还在用呢
这是70后-80初期的产物。
想吃啊
不会做啊
郁闷啊
鱼做的不错啊。介个盘子的确很古董了,我家也有
看起来蛮好吃啊
我一般叫这道菜为酱烧黄颡鱼
做个记号
很不错!!!
我们那叫这种鱼为黄gu鱼 话说黄鱼又是另外一种吧
LZ家的盘子我妈家也有 结婚时候买的 7、80年代
LZ买的是黄鳝鱼吧·?小黄鱼好像冰货居多点,收藏收藏。好的烹饪贴都是智慧结晶。
黄鳝鱼好不 哪里什么黄鱼 黄鱼能买到活的?
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065