风舞霓裳发表于 2012-3-11 12:31 怎么也比不上外面卖的口感好,弄不好就成了发糕
我每次都戏言老公做的面包是很贵的发糕。。。。
仟吉和皇冠用膨松剂还算小意思啦,下次你还可以看看成分表,他们都用的植物奶油,也就是氢化油还有防腐剂,吃进去的化学品多拉
我我也长草了,麻烦达人讲清楚呀?买什么型号,怎么做
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饺子妈发表于 2012-3-11 22:07 买的东菱面包机,经过数次失败,现做的面包比外面店里卖的好吃o
求方法啊,为啥我每次做出来的都像发糕,泪奔。。
看来还是买个厨师机算了
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今天去彼得寿司那里学习做蛋糕了
老师说面包比蛋糕难多了
这里留个记号,慢慢学
记号,也想败个回家。
我用面包机 发酵2次 再揉下整形入模具 放入烤箱进行第三次发酵再烤 做出来的面包很松软 效果很好 一共发酵了三次哦 面包机揉面比较合适 真正用面包机烤效果还是不如烤箱的
这两天我也是在屋里研究面包机呀,真的是失败几次了,我要继续试。。
我自己没有尝试
但是我一个朋友自己做出来的面包
比外面好吃多了
我吃了她做的,再也不想吃外面的了
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不过她成本有蛮高的
她说她的东西都是在麦德龙买的进口的
进口牛奶,进口黄油,进口面粉,太古的糖云云
反正她做出来的巨好吃
啥牌子?转不转?
我倒是想转,可是是我小姑子买来送给我爹爹婆婆的。
哈哈,,那你考虑下,,反正也不用的
不好吃,前天刚买一个,看到京东做活动,一冲动买的东菱的,还在网上搜了方子,做了两个,真难吃,很糙,连发糕都不如,咳,300块又浪费了。
收藏起来啦!昨天刚买的面包机,马上试试!
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