【踏青美食伴我行】★★★洪七公的叫花鸡，你吃过吗？★★★

四月踏青，自然要到一个山清水秀的地方喽~

浠水的油菜花田，颜色很整齐！

我们的叫花鸡，看起来不错吧?

第一次尝试，居然熟了，开心呢~

叫化鸡？

要是能逮到野鸡野鸭用来做叫花鸡就更香啦

闻一多是浠水的啊

这鸡做出来 你们吃了么？~~

这能吃吗

还有鸡毛。。。。。。。我看电视剧里面叫花鸡都是去了毛裹了荷叶再裹泥巴滴。。。。

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好吃么？

听说叫花鸡是川菜

据说叫花鸡是不用拔毛的，电视里用荷叶包的估计是因为找不到正宗的叫花鸡，拿别的代替的吧

应该给鸡肉来个特写

不知道 “叫花鸭”好不好吃，嘻嘻~~~

呀，还有鸡毛捏，

吃得只剩满地鸡骨头和鸡毛了……

外面黑的是烤焦的泥土，剥开之后是金黄的，原汁原味的肉香！

电视剧误导人啊，小说里的描写是这样的，直接贴过来：

黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡外，生火烤了起来。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。

——————窃以为金老爷子真是一大吃货啊~~~~~