终于终于做出来满意的戚风

今天的烤箱似乎温度有所下降，四周的色蛮浅。

我知道这和高手们相比，还差得太多，希望能得到高手们的指点，以便下次做得更好。

原味的？

做得不错哦，我做的戚风，总是容易塌，而且里面是湿的。唉，我是已经被气疯了，也没有成功过。

原味的

我气疯了还木成功过

美味都爱 哈哈哈

楼主请把详细的方法公布出来吧

戚风注意打蛋白细节，以及搅拌均匀，判断是否熟了，还是很容易成功的

很是不错也

有兴趣的话可以去美厨的免费课交流体验下，有专门的戚风交流，可以看早餐妈的博客报名http://blog.sina.com.cn/pudding119

谢谢,那怎么判断是否熟了呢

谢谢,有机会一定去学习

谢谢,有机会一定去

嗯，也不是一句两句说得清楚，我博客里几年前写过一个日式戚风的帖子，你要有兴趣可以看看，蛮多人还是都成功了的http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9f85510100a3kr.html

谢谢小叮当