这年总算过了大半，弄得内分泌都变得失调。本以为这个年我吃的并不算太多，体重不会怎么增加，直到昨天穿上了条过年前觉大了圈的牛仔裤，才不得不承认这铁铮铮的事实。
近来几日吃起了清粥小菜，倒是惹来我爸的不满，他是那种对吃特挑剔，也很讲究的人，可不像我们一顿面条也能打发，怎么吃也怎么不胖的，当然，他身体不好，那些消脂去油的东西根本无须理会。而我恰恰遗传了我妈，喝水都长肉的队伍。
炒些黑米，即可以泡茶消脂，当茶水喝，又可以炒了直接填肚子，香脆得很，算是调整肠胃系统吧！
【香炒黑米茶】
黑米是一种药、食兼用的大米。自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
材料：黑米
制作：
1、黑米清洗去除渣质；
3、准备无油干净铁锅小火炒香黑米，直至黑米开裂，露出白芯；（顿时满屋飘香）
4、黑米摊凉后密封保存
* 如果洗后黑米立马炒，就先用大火，炒干水份后，转小火翻炒，此法相对炒制时间长，也不太节能
食用：
一、取适量炒好黑米开水冲泡10分钟后直接饮用，多次冲泡（一般我冲泡3次）后的黑米会泡开花，随茶水一起饮用，口感很独特；
二、炒熟的黑米，直接打白口食用，口感和咱们吃的炒米差不多，很香、很脆
（左边开始刚注入时，右边焖10分钟后）
（冲泡后的“米花”）
食用：
一、取适量炒好黑米开水冲泡10分钟后直接饮用，多次冲泡（一般我冲泡3次）后的黑米会泡开花，随茶水一起饮用，口感很独特；
二、炒熟的黑米，直接打白口食用，口感和咱们吃的炒米差不多，很香、很脆
1
（左边开始刚注入时，右边焖10分钟后）
2
（冲泡后的“米花”）
顶个·········
有点意思
支持支持~
简单易做~~~
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发芽的方子真是及时，我天天吃粥在
学习
我也是阿，天天见肉就范昏
不错
喝了拉不拉肚子.
好额~~~~马上克学到做！
见过炒米PAO的 没见过还炒黑米的 今天算是长见识了。
怎么炒？外面有现成卖的么？？？我确实没有这个天分
:loveliness:
小火就行了阿，没有天分也做得来的
这个好像没有卖的，得自己DIY
呵呵，真好，改天我也学着试试~~
有益健康的饮料撒。
试试
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