端午节DIY芝麻糕 芝麻绿豆糕吃了不长包

本帖Z后由 郁蓝苍穹 于 2012-5-17 15:00 编辑

看到好多做绿豆糕的帖子，自己学做顺利成功，可是芝麻绿豆糕是不分家的啊，于是动手做起了芝麻糕，哈哈，一次成功。跟大家分享一下制作过程。

原料:

1.黑芝麻；糯米粉；白糖粉；橄榄油或调和油

制作方法:

1、黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音，并传出香味了，再继续炒几下，就可以了；

　 2、待黑芝麻凉

3、用家用搅拌机打磨成粉末；

　 4、用小火炒糯米粉，大概十分钟左右，糯米粉变成微黄就可以了，这就是糕粉了；

　　5、磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉，加适量的油和糖分搅拌均匀

6、取一些塞入模具，按平，压出来即可。

　　上图