美味厨房

自制酸奶(完美版)

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前段时间发过一篇自制酸奶的帖子,那是用奶粉制作的。这回用的是纯牛奶,个人认为是完美终极版。

凝固程度达到了内酯豆腐的那种凝固程度

废话不多说,看图。

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hilifeiii 硕士三年级

说明

白白 超级意粉

我做的为什么好多水?

小妃子的MA 大学四年级

请教一下自己做的酸奶怎么放糖?纯牛奶做出来的没有甜味,做好后放白砂糖又溶解不了,不放糖又不好吃~怎么搞?

梦想中的芭芘 博士后

我好久都冒做了呀~~~

ouran0206 博士二年级

我总用奶粉做,每次浓度都不够,下次用纯牛奶试试,糖放多少啊?

长空万里风 硕士二年级
梦想中的芭芘发表于 2012-5-20 00:23 我好久都冒做了呀~~~

还是那句话,懒筋要抽!

happy12219918 初中一年级

不敢喝关于奶制品相关的东西~~

crystalstar 硕士一年级

lz用的什么牌子的牛奶啊~现在都不知道买什么牌子牛奶了~进口牛奶做酸奶成本太高了~

雅士高夫陶瓷 大学一年级

cizuka 大学四年级

看着就有食欲~~

糖果果的妈 硕士二年级

家里酸奶机打入冷宫好久了哇

reiser 初中二年级

正!

全职宅男 小学六年级

求教程

『潔』清风 高中三年级

唉~冒得时间搞啊~还是克买做好鸟滴吧- -

xwl822 大学一年级

没有制做过程啊?

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长空万里风 硕士二年级
格瑞丝 高中一年级
长空万里风

请问一下菌粉在哪里有卖的,蛮多超市都没有.

humengya520 硕士一年级
小妃子的MA

你可以放完纯牛奶后再放糖,多搅匀,就好了,或者放蜂蜜

试试

看看

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