美味厨房

包饺子啦~

23回复 阅读 2522

本帖Z后由 翊莣の凉 于 2012-5-21 18:55 编辑

好吧,周末看电视看得心血来潮

包个饺子

好吧说归说,还是第一次自己做,每次都是我妈做我在打下手

凑合来吧

买菜都不知道买多少。。。别人给我抓多少就是多少

结果就是买了5块钱的面粉,估计用了不到一半

买了13块钱的绞馅,1块钱的韭菜

额。。。。。好不专业的样子

满手都是面没拍多少照片

凑合看看吧

发面

放了一个鸡蛋进去,随便加了点水搅啊搅揉啊揉

然后就变成这样了

和馅

一斤肉馅,1块钱的韭菜,10个香菇,炒了一个鸡蛋又和了一个鸡蛋

我不知道怎么来确定他够不够咸。。

切菜切的累死了。。。。要换刀了。。。

好纠结

成品

包好的忘了拍,不过当时的确手上都是面

果然Z后做淡了,不过沾醋就好了~~嘿嘿

额还有,买肉不能买瘦了,,,感觉有点干

喵~~~~

就到这里吧~~~

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媛媛VS 版主

沙发 自己和面啊 我每次自己后来剁馅的

翊莣の凉 大学二年级
媛媛VS

自己剁馅啊。。。

我不会挑肉的说。。。。

我上次买了块什么后腿肉结果完全不知道干嘛用的就丢冰箱到现在。。。。。

vivis 博士后

自家的饺子我觉得包的即便不好,也比速冻的好恰

Rita_fei 硕士一年级

肥瘦三七开比较好,丸子也是的,全瘦的口感很柴

无以伦比的尐秋 硕士三年级

看起来很不错哦~~~

sisi0 硕士一年级

好久冒吃饺子了。。

柠檬汽水 博士一年级

还是过年吃了饺子的 哈哈

kof 博士后

看着比较有食欲

愿得一心人 硕士一年级

自家的干净。

千丝万缕 大学一年级

楼主可以多加点菜进去,这样馅更好吃一些,另外肉的话,不要太瘦,这样馅会感觉很干~~~

时光只解催人老 硕士一年级

晕 好想吃饺子。。。。。。。。。。。

nene_530 硕士一年级

自家和面做的饺子皮更好吃!

雪压枝头 大学四年级

怕柴,饺子馅里面可以打点水。

翊莣の凉 大学二年级
vivis

从来没吃过速冻的说,这下我家都会包饺子啦

翊莣の凉 大学二年级
Rita_fei

在菜市场看到有个冰箱里在卖绞馅直接买的。。。。

vivis 博士后
翊莣の凉发表于 2012-5-21 19:58 回复 vivis 的帖子从来没吃过速冻的说,这下我家都会包饺子啦

我不会包,我家里公婆也不包

我怀孕了每天吃速冻的,照业

翊莣の凉 大学二年级

好多高手的赶脚。。。。。。

祺祺 大学四年级

你厉害哦。。。怎么没请我吃。。。

翊莣の凉 大学二年级
祺祺

那天明明跟你说鸟滴好不。。。。。你说你对饺子不感兴趣

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