做戚风蛋糕塌掉了o(╯□╰)o

初次尝试 可以了 还有提升空间嘛 敢于吃番茄的人是英雄

做得可以可以

我感觉每次我的都没发起来。。

第一次做嘛。可以了。下次总结下嘛。

这是第二次做戚风蛋糕了..平生做的第三个蛋糕..

也塌掉了么，我还觉得我都是按照步骤来的，可怎么结果就不大对呢

得意里面有好多做威风的。你搜下。貌似有做法的，你看看有不有么区别。下次再照到做个~~

应该是时间短了点，没有烤干，水分过多就会塌掉的！

火大了。

加油

已经很不错了!

好的，我下次再多烤烤试试，难怪别人写的时间那么长，我看的方子写6寸烤35分钟，我烤了25分钟看都蓬的超过模具了，而且也熟了就拿出来了....面糊占了模具大概七八成对不？

没熟 25分钟不够 颜色上深了 搅拌注意手法 虽然我也冒完全成功过 但是不会这样缩 绝对没熟透 还有布丁层

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我汗....没熟啊？我们家人还都吃光了...我是拿牙签戳的，拿出来一点不沾...看来我下次还是需要烤久一点...

还不错

我做的戚风也是蹋，听有经验的说，要延长烘烤时间，我还没试过

降低温度，延长烘烤时间，正常情况应该是淡黄色。