怎么卤鸡蛋啊?教教我！

哈塞 这个图被你截到啦 谢谢亲爱的~

不错不错，贤妻良母型的。

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有做菜天赋的潜台词就是，以后都归你做了 ....

卤鸡蛋，关键是卤水撒，

这个卤水，头几次卤菜，味道还不是那么到位，要多卤牛肉，哈哈~当然，这是我自己发明的简易版本的卤水~

我这个卤水，已经成精华了

你按照这个配方做嘛，多卤几次牛肉。

http://www.deyi.com/thread-351892-1-1.html

上面讲了卤水。其实就是鸡蛋撒。

先把鸡蛋洗干净。

然后冷水煮，熟了以后捞起来。

把鸡蛋壳子敲碎，丢到卤水里，煮啊煮。就好了。哈哈。

简单吧。

本帖Z后由 杨米琪 于 2010-5-7 12:34 编辑 ]

我们家本来就一直是我做饭~

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蛋不错

冇说是一次吃完撒 呵呵~

今天早上哥哥和我，一人吃了2个，还有4个，明天早上吃撒

我们都会幸福

啧啧 这个快乐的小妞啊~~

我是快乐的小煮妇