美味厨房

《雨轩制》爱心版纯手工红豆沙馅绿豆糕---历时四个半小时~只为做妈妈爱吃的豆沙绿豆糕

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六月荷香 大学四年级

哇哈哈,,好美味的样子啊。

去皮绿豆那里有卖的啊

凝望远方 大学一年级

很漂亮!

茜儿0321 超级意粉

天啊!太有才了吧!这摸样完全是外面买的,还比外面卫生,吃的放心!膜拜!

雨轩小铺 大学二年级
六月荷香

我是在三眼桥菜场旁边的那个粮油批发市场里面买的~~问了几家就那家有去壳的绿豆卖,呵呵

雨轩小铺 大学二年级
凝望远方发表于 2012-6-1 23:11 很漂亮!

第一次尝试,哈哈, 多谢支持~

雨轩小铺 大学二年级
茜儿0321发表于 2012-6-1 23:11 天啊!太有才了吧!这摸样完全是外面买的,还比外面卫生,吃的放心!膜拜!

就是看别的MM发贴,用这个盒子装看着好专业的了,哈哈,于是扒心扒肝的特地要买这个模具和这个外面的盒子~哈哈

xixibao777 高中一年级

你太有才了

冰淇林 硕士一年级

学习。

请教模具在哪里买的?

另外绿豆粉进模具前是否需要在模具内刷油?

雨轩小铺 大学二年级
xixibao777

秋瞳 高中二年级

3,盖好盖,加阀大火至上气后 调至中火5分钟,再小火半小时(如果之前泡的时间比较长就更好了~)

这不是一起要压35分钟啊,要这长时间?

雨轩小铺 大学二年级
雨轩小铺 大学二年级
秋瞳发表于 2012-6-1 23:32 3,盖好盖,加阀大火至上气后 调至中火5分钟,再小火半小时(如果之前泡的时间比较长就更好了~)这不是 ...

是啊,红豆比较难熟

我看网上写的是大火上气后调成中火半小时

我第一次用高压锅,还是有些害怕,所以只中火五分钟后就小火了~

个人觉得高压锅太可怕了。。。

坨坨2011 大学四年级

求模具地址~

雨轩小铺 大学二年级
坨坨2011发表于 2012-6-1 23:38 求模具地址~

已经短你了哦~

秋瞳 高中二年级
雨轩小铺

是啊,我每次用都很怕啊,所以不敢想用半个多小时什么样子,老是怕堵到了

雨轩小铺 大学二年级
秋瞳发表于 2012-6-1 23:42 回复 雨轩小铺 的帖子是啊,我每次用都很怕啊,所以不敢想用半个多小时什么样子,老是怕堵到了

所以我全程几乎都站在厨房门口~

还特地打电话问我妈,她说如果有汽在往外冒就应该没有堵,不过火小点还是好些~安全些,要实在担心时间搞短点完了放冷再打开看哈,不行就再压下呗~

秋瞳 高中二年级
雨轩小铺

有道理,对了,那个去皮的绿豆在那里买的啊,还有你那个模具在那里买的啊

雨轩小铺 大学二年级
秋瞳发表于 2012-6-1 23:47 回复 雨轩小铺 的帖子有道理,对了,那个去皮的绿豆在那里买的啊,还有你那个模具在那里买的啊

去皮绿豆是在三眼桥菜场旁边的那个粮油市场买滴,模具是在网上买的,找的个武汉卖家, 自己去拿的~如果需要地址可以短你,就不在贴子里面说了,免得说广告嫌疑,呵呵

超频时尚 博士一年级

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