呵呵,你的豆子多了米少了,炸的时候面窝勺要放油里面加热再用其他的勺子把面糊舀到面窝勺里面去,你的面窝勺要是烧热了到面糊的时候你会听到吱吱声的,我炸第一个的时候有点手忙脚乱也不成形,后来我就是把勺子放油里面多加热了一会才放芝麻到面糊进去,等面窝定型的时候用刀子轻轻挑一挑就跑出勺子了!是有点费时间,但是要是你家里有人欣赏就不一样了,我屋里就我一个人吃,炸多了实在是吃不完!
呵呵,你的豆子多了米少了,炸的时候面窝勺要放油里面加热再用其他的勺子把面糊舀到面窝勺里面去,你的面窝勺要是烧热了到面糊的时候你会听到吱吱声的,我炸第一个的时候有点手忙脚乱也不成形,后来我就是把勺子放油里面多加热了一会才放芝麻到面糊进去,等面窝定型的时候用刀子轻轻挑一挑就跑出勺子了!是有点费时间,但是要是你家里有人欣赏就不一样了,我屋里就我一个人吃,炸多了实在是吃不完!
每一个爱DIY的人都是有生活热情的人。赞一下。
楼上的说得好,赞哈
这。。。
虽然难看了点,我觉得味道应该还那个味道吧
我把勺子在油锅里烧了的,用另外的勺子舀浆,拿了小刀和筷子抠,还是不行啊。准备的芝麻根本就没法放。先前还说家里没葱先炸二个试试,能成型的话我就去买点增加口感,哪知啊后来实在是炸不下去了啊。
我的黄豆是放多了,炸的那几个也不是外面卖的面窝的味。
下次买了面窝勺再试!不成功不罢休!
也不是外面卖的那个味,老公说没一点米味。黄豆多了。
嗯,虽说没成功,乐趣还是有的。
你乐了我就快乐!娃哈哈!
是的是的,我黄豆就放多了。
嗯,下次去买了面窝勺我再继续。
水把多了
感觉不稀呀
我也不晓得咧~
你慢慢研究吧
那个面窝勺我买了的,感觉一点都不漂亮,一次也没做。
哎,我都试了的,高油温低油温,勺子也是油里烫过的。
简单秀发表于 2012-6-7 19:28 回复 呖咕呖咕 的帖子哎,我都试了的,高油温低油温,勺子也是油里烫过的。
我冒做过米面窝,我喜欢吃苕面窝,我家里没有炸面窝的勺子,我都是用锅铲~~~
哈哈 没看相呀!
我怎么就没想到搞点别的拌里面炸,那样放锅铲上炸都行啊。
当时准备把浆倒掉的时候,我还和老公说就这样把浆倒锅里会炸成什么样啊?哈哈。
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