【超简单材料附配方】还是自己做的披萨好吃挖哈哈~~●●记妮妮第一次做披萨●●

本帖Z后由我是妮子妮子。于 2013-3-18 22:43 编辑

以前在网店也买过一次冷冻的披萨但是材料很少饼底超级厚。。吃的那个泪奔啊。。

难得我妹妹回家住就做了这个披萨挖卡卡卡~~

完胜~~

我家是个小烤箱来着- -

9寸的圆披萨烤盘就满了再大就塞不下了还是自己做比较方便。

用的配方

披萨底：

低粉50G

高粉110G

牛奶80G

盐3G （其实我直接用小勺给的= =

）

黄油10G

鸡蛋打散一半

用面包机和面除开黄油先搅20分钟酵母在中途把面团拿出来看的时候包进去了。。~

Z后给黄油继续搅差不多用面包机搅了40分钟 Z后拿出来摔了几十下然后等发酵

泪奔的发完之后发现擀的时候回缩- -死都擀不好立马去问群里的人说放着醒下就可以~就木有往回缩了~

馅。

为了省事。。直接一层番茄酱撒了点胡椒当披萨酱。。

然后一层芝士一层火腿条（一根）跟洋葱（洋葱很少）一点芝士（一共100G的芝士）

然后4根台湾香肠切片铺满接着芝士。。。

Z后还有一层火腿。。洋葱。。顶上Z后一层芝士。。一个小尖椒切成圈。。

好吧 Z底下的肉你们看不见。。囧看不见~~

丢烤箱~250度差不多15到20分钟我中间还拿出来翻了个面。。撒了点芝士跟胡椒

当当当当~~

我想说Z下面一圈是多出来没塞进去的台湾香肠。。我的Z爱啊。。

拉丝~

肉都堆满了啊囧啊囧

Z后来张刚出炉的~好吃挖哈哈哈~~除了旁边被我Z后塞进去的香肠烤黑了点还是蛮好吃的~~

●●第一次做披萨完胜~●●

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