简单，方便，喜欢吃土豆的人抱走啦

貌似不要放水里泡吧

把淀粉泡掉了感觉就不好吃了

原来还要煮啊，我以前看到的做法是先炸软，捞起来沥一会，再炸一次，但总做不成功，炸熟后还是都是软的，而且感觉油腻腻的。

买个空气炸锅试试，，，也许更低脂

我昨天还炸给儿子吃了的，我炸的也非常好啊

我儿子一天到晚就吃薯条，昨天去M被吭了，本来说买小包的，结果人家给个大包的说单点薯条就是这样的11.5买一包薯条，坑爹啊，果断的走掉不买了，但是儿子又吵着要吃，去华莱士买了小小的一包6元，今天试试你的方法这样炸出来的薯条是脆脆的不？

不错啊 学习啦

你这个会软不

淀粉不泡掉的话就容易炸粘在一起吧

是按我这个方法做的么？呵呵

亲，炸炸就知道哦~~~~~反正我炸出来的不软~

恩···下个星期试试

我很懒，喜欢直接买麦德龙的土豆类制品的半成品，除了薯条还有薯饼啊薯星那些~买回来直接炸的，比切土豆省事

感觉楼主这个蛮像外面馆子里的干煸土豆丝？我也蛮爱的~

不是哦！我是先把土豆在开水里煮半熟，然后捞起沥干，洒一点点盐，再洒点生粉，然后再放油锅里炸，炸好的署条卖相很好，也很好吃，我儿子一次可以吃一盘子。

这个方法好 我每次煮完都谅不干 原来要炒一下