本帖Z后由 bigfishfish 于 2012-9-12 01:43 编辑
老妈超爱糯米食··刚好又是中秋节 ···做了十五个月饼几天就消灭光光···
皮是自己用糯米粉 澄粉 粘米粉 牛奶 白砂糖 做的 奶香四溢呀··（听说白油不健康就自己调了，不知道是真是假）···
在冰箱放了几天还非常柔软 弹牙··口感非常~~绵密~
【晒晒我的中秋月】—第一次做的冰皮月饼 后附做法哟····
38回复
阅读 3527
本帖Z后由 bigfishfish 于 2012-9-12 01:43 编辑
老妈超爱糯米食··刚好又是中秋节 ···做了十五个月饼几天就消灭光光···
皮是自己用糯米粉 澄粉 粘米粉 牛奶 白砂糖 做的 奶香四溢呀··（听说白油不健康就自己调了，不知道是真是假）···
在冰箱放了几天还非常柔软 弹牙··口感非常~~绵密~
口水 ing...
自己在家做的呀?
看起来真不错哦！
自己做的? 怎么样做的啊>?
同关注
内容被自动屏蔽
LZ 粘米粉在哪买的额
这是自己做的么，佩服
求做法！
是呀是呀··很简单哟···
谢谢捧场哟···
美女这话我爱听····
网上哟···就是武汉卖家···想来吃的东西太远了到手上会不会坏··所以就在网上买了···
做法如下~~~
糯米粉45克 粘米粉35克 澄粉20克 牛奶180克 糖粉40克 植物油一丢丢··（少许）
将上叙材料混合··一定要充分搅拌哟···然后我在冰箱放了一晚上（因为当时没时间做了） 第二天又搅拌均匀 加上保鲜膜 上锅蒸 切记一定要加保鲜膜 30分钟左右就好了 拿出来迅速搅拌 放凉 你的冰皮好了~~
起来接着再写···
楼主，给个材料的地址我吧，也想自己做月饼呢~
等过程
LZ还没写完啊
不错。
楼主，短个各种粉子的地址吧
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
