自家美食记录片！多图！

每次跟老妈一起做了好吃的，就拍照下来，想着自己还能回味下，嘿嘿，请问吃货们是不是都要这个爱好呢？？

做的时间部分先后啊。

第一顿：

嘿嘿。。看着就 很有食欲吧！麻婆豆腐好吃啊！用的料包是我同学给我从成都带回来的陈麻婆料包，虽然和陈麻婆还有差，不过能做出这味道已经很满足了！

第二顿

呵呵。。这顿是我做的，大伙看到这个肉丝切得像肉棍吗？？番茄炒鸡蛋还可以，毛豆拌的也好吃！还得继续操练。不过我已经想好了，以后买个食物加工机，嘿嘿。。。条啊。丝啊，。我就解放啊！

第三顿

苦瓜蒸肉，这个也是有次在得意上面看个JM做的，后来我就试着做了下，虽然是个传统菜，但是做起来还是要讲究技巧的，我就啰嗦说哈子：苦瓜要选那种白色胖敦敦那种苦瓜，这样比较吸味道，放的肉也多点。嘿嘿。

再就是打肉末时候放个鸡蛋清列。一个方向打，这样泡点！口感好

第四顿

右上角的那个清蒸臊子鱼是我老妈的绝活，白吃不厌，还容易做，是清蒸的，很有营养的。

制作方法：小草鱼，就2个人吃只要半条就可以了，背部划开，拿盐和料酒里外都抹下，完了锅底放开水蒸8分钟（一定要放开水，不然水在加热过程中再上汽，鱼就老了）。臊子有：甜面酱，蒜，剁椒，油，少许盐。

把油在锅里加热，再放入这些调料。弄好以后，放在清蒸好的鱼上面，就好了。

左上角那个红枣胡萝卜烧鸡。嘿嘿。也很好吃的。

第五顿

海鲜餐 自家做的清蒸扇贝口口肉，就是在清理的过程中太痛苦了。要去沙包啊。肠衣什么的。烧的耗油蛤蜊。Z上面的是鸡肉脯烧黄瓜条。

第六顿

也是老妈做的臊子鱼。还有笋瓜烧肉和两青菜。

第七顿

这是Z近的，因为天冷了，不想做很多菜了，分量多点，每天吃完就行，不吃剩菜。

麻辣鱼和刀豆炒香肠。

这个麻辣鱼，放了青花椒，吃了口感更麻。料包是我今年去成都买的老牌子双喜火锅底料（这个只有在文殊坊对面的时代印象旁边的菜场才有的卖哦！25块一包！虽然贵点，但是油很好！）做的，老妈奄了下鱼块就放进去烧了，再放我们咋华南买的青花椒。味道就和外面做的没差别。

第八顿

仔鸡烧菱角，清炒上海青

拿铸铁锅烧的仔鸡，味道好好吃！虽然我家的菜都不放味精，鸡精啊这些调料，就本味的香甜。烧菜一般放点老抽啊，冰糖就OK了。

第九顿

韭黄肉包加小炒肉。这包子不是我包的，我朋友他就是吃面食的主，这次他过来包的，嘿嘿。我叫它们是超大号的汤包！口口肉，里面汤汁超多，大家看有木有啊？？

第十顿

这是晚餐了。现在天冷了，晚上想吃点汤汤水水的，暖和。南瓜青菜肉丝疙瘩汤！呵呵。。听着名字一大串的，就知道很好吃很多个啦！

第十一顿

这是今天早上做的自家牛肉粉，就着醋泡蒜吃。今年冷的够早的，前天我发现家里的泡蒜都发蓝了，我还以为是进水，进油坏了呢，后来查了下，原来这是蒜到了冬季自动分泌出来的一个什么酵母还是酵素。北方人都叫这是腊八蒜，现在就变成绿的了。吃了这种带绿带蓝的蒜对身体蛮好的，不管它会慢慢变成醋泡的颜色的。

第十二顿

这顿是年前我在我们一姐们家里一起做的，中间的土豆烧鸡还有木耳拌紫甘蓝是我做的，其他的都是她做的，另外2个凉菜外买的。现在也发上来，怀念下，我们一起动手的美味！

自己动手丰衣足食，虽然不能天天出去下馆子FB偶尔在家里面还是满好的，又营养又卫生。

版主。。。俺现在看了又想吃了，不管了！俺就厚着脸皮要花花和威望哈！！在这谢谢你们啦！！