ph52lyc 高中三年级
colacatcc

不是蒸的啊,是用紫砂锅熬的啊,黄酒都是用的一瓶,阿胶是半斤,其它十种材料都是半斤,我爸爸熬的不稀不干,每次都冲着吃的!

依呀 初中一年级

LZ童鞋,可以把阿胶的地址短一个吗?

jiangfenghanyu 禁止发言

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梦妈 硕士三年级

现在药店都免费做啊,我是嫌麻烦,而且怕把家里的锅搞坏了,在药店做的

阿胶是400,这些辅料买了300,一起是700

lanear 硕士三年级

楼主给个比例数据

依然等着等着 高中一年级

z丢个阿胶的地址给我!谢谢

erin33 大学四年级

lz短个地址

colacatcc 博士二年级
jiangfenghanyu

不用放油啊,是容器里刷点油,会比较好倒出来,不过我爸说他刷了油的,还是没倒出来,粘性比较大,还是建议铺层保鲜膜比较方便倒出来

colacatcc 博士二年级
纪念 禁止访问

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千千月光 小学六年级

真的跟外头一样的啊

米到碗里来 博士一年级
匆匆那年重逢 大学一年级

要向楼主学习,能也发个地址给我吗?

ght_1979yx 硕士三年级

我在药房做活动的时候买的,可以帮你熬好,其实里面不用加那么多的配料,主要是吃阿胶,你可以上网查,我买的东阿阿胶,做活动700多一斤啊,怎么你看的药店的才400多?

84471397 高中三年级

固元膏我每年做。我做的心得是:1,阿胶要买东阿阿胶。半斤一盒,用两盒,大约是800多块钱。2,黄酒用古越龙山。主材用的好,辅料就没有必要节省那点钱了。大约20多一瓶,要用两瓶。3,黑芝麻买生的回来,先洗,再炒熟,然后磨成粉粉。4,核桃仁不能磨成粉,就要用刀拍了,然后剁碎。5,很重要的一点,不能用铁锅,我用的是搪瓷盆,盖上盖子,隔水蒸,用木勺搅拌,不能沾水沾油。

每年冬天看到各个药店里都是支一个电磁炉,用个铁锅煮固元膏,还那么多人排队。中药是很讲究的制作工艺的。制作工艺不一样,功效也有很大出入。我是一个有强迫症的人。只有自己做的吃了才能放心。

colacatcc 博士二年级
ght_1979yx

400多一小盒,应该没一斤,我也不清楚,我老妈回来说的,起步价400多开始卖

我觉得这些材料都是好东西啊,所以瞎丢,然后这锅固元膏是丢了两斤阿胶泡出来的成果,比药房放的阿胶多好多

静静-zz 初中一年级

楼主给个阿胶地址吧~~一直准备做来着~~

cathleen_222 大学一年级

固元膏不是每个人都可以吃的啊!脾虚的人吃了反而增加胃部的负担,会起反效果的!

高杉 禁止发言

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viggie_0213 初中二年级

学习了。。LZ真能干哦。。。

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