刚看到个帖子说不能用紫砂锅，但是没写为什么，在这里找到答案了。 我都是用陶瓷的炖锅炖的，应该没问题吧。话说家里的紫砂锅买回来就用了三次，就闲置了，觉得难洗，还是陶瓷的好洗些

那个什么 煲汤的那个陶瓷煲 应该可以用吧 就是慢

没有看新闻的意粉们 可以看哈这个帖子

http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=412431&extra=&page=1

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现在直接用高压锅，又烂有快。

汤锅

高压锅