话说我们大学的食品工艺学实验课就有做酸奶。只要把牛奶烧开后加入白糖晾成温的，用灭菌的吸管滴入1ml酸奶做引子，保温到42度发酵一天就好了。话说酸奶机其实就是保温而已哦。

好有意思的课程啊

真不错哈

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酸奶其实做起来蛮简单的~

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LZ快点用特仑苏实验一下。家里过年有好多箱特仑苏啊~~喝不完

看大家都没有把特仑苏做成功.所以暂时没打算买啊~希望你早日实验成功~

同求酸奶机地址啊！！！这么划算！

我也买了一个，，但是没有发孝成功，，我是在超市买的酸奶做引子，，发不好

好多人用酸奶发酵成功了。一般建议酸奶是什么牌子也用同款纯牛奶用原材料。再试试看。这种天气吧机器里面加点水要保温性好，发酵性也高，

当然尝试还是证明牛奶不含抗生素，否则失败绝大因素都是因为牛奶原材料有抗生素无法发酵

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我也喜欢自己做的酸奶，口感醇多了

我也喜欢自己做的酸奶，口感醇多了！再喝买的酸奶都喝不惯了~话说，欧德宝的牛奶做酸奶相当不错哦

烦请楼主把酸奶机地址发我一个行吗，谢谢啊！

呵呵 目前吃的也是年后涨价了的。。。涨了五毛。不过是3.5. 4快指日可待

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好贴要从年前顶到年后啊，楼主我又来问问题了，有点疑惑，要是用酸奶当引子做，那做好的还有活菌吗，或是用上一次菌粉做的酸奶当引子还有活菌吗？？

机子 和菌粉刚刚拍好了，另外，求个黄桃地址啦，谢谢！

米酒做成功了也记得分享我们啊

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