有个问题。
专业级的就是可以上下管分开调不同的温度,非专业的就是只能调一个温度。
价格相差就200多块钱
有个问题。
专业级的就是可以上下管分开调不同的温度,非专业的就是只能调一个温度。
价格相差就200多块钱
有钱玩单反 烘焙 。。
200块还纠结。就买个专业级的呗。
嘿,单反保值啊!
10000买,9000卖。
烤箱可不能这样
不是烘焙大师觉得冒得必要买上下管分开温控的。本来烤箱就是个方子里说几多温度实际上不一定这个温度的货,每个烤箱的实际温度都和调的温度有那么点不同,长帝的通常都会比设定的高10°差不多,我自己用的也是长帝的,只能调一个温度,用得也冒得么问题。
蛮多人在需要上面受热更多的情况时会把烤盘的位置放上层,玩熟了,也冒得么问题。
比起温控,我觉得买多大才是要考虑的,要玩烘焙的话……就不要买小于25L的吧,不然蛋挞都烤不了几个
新手觉得上下分别调温度的意义不大,就买个常用的烤箱就可以了,这样的话方子多、交流的人多。感觉在中国家用的冒得什么专业、业余烤箱的区别。想要专业的话,搞个糕点店里面的烤箱
有道理,感谢建议
学习了!
帮顶下~
沐鱼乐乐发表于 2013-2-21 18:20 不是烘焙大师觉得冒得必要买上下管分开温控的。本来烤箱就是个方子里说几多温度实际上不一定这个温度的货, ...
如果下面有发热管的话,要是烤鸡翅时油滴上克了么办啊,是不是不要选带旋转的啊
烤鸡翅一般都包了锡纸的吧~~
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065