本帖Z后由 樊昱纬 于 2013-3-26 10:26 编辑
湖北省总工会帮扶中心第五期免费茶艺师培训班已经确定于2013年4月8日开班了。风雨无阻!仅限少量名额,赶紧抓住机会!本人携带身份证及登记照四张到 湖北省总工会困难职工帮扶中心门市(首义路中百仓储对面)。详情咨询:品艺茗缘: 027-88070025樊先生,省总工会:027-88738148 汪老师。
近年来,随着各种茶市场、茶叶品牌店、茶馆、茶楼相继开张,与茶文化相关的产品不断渗入市民生活,湖北茶产业蓬勃发展,已呈现出“井喷”状。但茶行业从业人才缺口严重,不断加大的茶艺师缺口成了茶叶消费市场的瓶颈之一。茶艺师,这个优雅的新兴职业日渐走俏,就业前景乐观,薪酬待遇也一路看涨。
免费茶艺师培训项目是湖北省总工会困难职工帮扶中心举办的的公益性项目,旨在帮助有兴趣学茶和有志向从事茶行业的人群实现就业和创业,从而缓解湖北茶行业从业人才缺口严重现状。
2012年,省总工会已经成功举办了四期免费茶艺师培训班,数十名学员通过培训顺利的走上了工作岗位,并得到用人单位的好评。另有多名学员在武昌、汉口、京山等地成功创业。
湖北省总工会困难职工帮扶中心与项目承办方湖北品艺茗缘教育咨询有限公司决定在2013年继续加大招生和培训力度,计划每月至少开设一期免费茶艺师培训班。课程详情:
学制15天,每天9:00-11:30,下午12:30-15:00。期间休息一天。
培训结束,参加省劳动厅组织的国家茶艺师从业资格考试,合格者颁发《茶艺师职业资格证书》(初级)。证书全国范围统一编号,网上注册登记管理,国家承认,全国范围通用。
学习成绩优秀者,由湖北品艺茗缘教育咨询有限公司安排推荐就业,对有意创业的学员进行创业指导。
要求:
1.户籍在湖北。
2.对茶有兴趣,愿意从事茶行业相关工作。
3.18周岁以上,不限男女,身体健康,五官端正,具有正常的表达、沟通和行为能力。
4.勤奋好学,无不良嗜好。
开班时间:额满即开班。(一般是每月第一周周一)
报名地点:
湖北省总工会困难职工帮扶中心门市(张之洞路与首义路交界处中百仓储对面)。
咨询电话:
品艺茗缘公司: 027-88070025,13308622727 樊先生
省总工会:027-88738148,88328885,88738109 汪老师(班主任)
也可发邮件到:提前预约。
友情提示:
每期名额有限,先报先得。以工会现场报名为准。记得携带本人相关证件(身份证、毕业证、下岗证等)及登记照3张。
符合要求的学员全程免费,包括培训费,教材,市场体验(品茶,参观市场),考证费(初级)。
请提前安排学习好时间,不能随意缺课,不能迟到早退。
请想好再报名,不要占用他人名额。
真诚祝愿各位学得开心,学有所得。
课程内容(框架):
理论:
第一单元:茶职业
第一章:什么是茶艺师?
第一节:茶艺师定义 第二节:茶艺师工作内容 第三节:茶艺师的职业前景
第二章:如何成为一名合格的初级茶艺师?
第一节:茶艺师的素养
一、内在 1.茶艺师的职业道德2.茶艺师职业守则3.茶艺师思想
二、外在 1.茶艺师仪容仪表
三、行为 1.茶艺师的礼仪
第二节:茶艺师的技能1.理论知识要求2.实际操作要求 3.综合能力要求
第二单元:茶历史
第一章:茶典故 第二章:茶具典故 第三章:其他典故
第三单元:茶常识
第一章:茶叶常识
第一节:什么是茶?1.茶的定义2.广义的茶
第二节:有哪些茶?
第三节:这些茶有哪些特性?
第二章:茶具常识
第二节:有哪些茶具?
第三节:这些茶具有哪些特性?
第三章:其他常识
第一节:水 第二节:医学
第四单元:茶技能-——问茶(略)
实操:
第一单元:职业行为训练
第一节:如何坐?第二节:如何立?第三节:如何举手投足?第四节:如何言语?
第二单元:基本技能训练
第一节:泡茶前如何准备? 第二节:手保健操 第三节:玻璃杯泡茶 第四节:盖碗泡茶
第五节:壶泡茶 第六节:其他泡茶方法
第三单元:服务流程
第一节:迎宾 第二节:接待 第三节:点单/销售 第四节:接待/讲解
第五节:中间服务 第六节:买单成交 第七节: 送客
第四单元: 其他(略)
市场实践
1.考察汉口茶叶市场(茶具为主)
2.体验武昌陆羽茶都(品茶为主)