油焖大虾的做法 求高手指点

http://www.deyi.com/thread-823382-1-1.html看看我老公做的

学习学习!

很简单

1.菜场买虾（两人三斤），然后到卖调料的地方跟老板说买烧虾子的调料，一般三五块钱就够了

2.一瓶啤酒，李锦记财神蚝油（大瓶）

3.回家快速的把虾子洗干净，不然都死了的

4.调料+姜+葱+蒜+油（多放点）炸香，然后倒入虾子，倒入啤酒+1/3瓶蚝油，加入适量盐，鸡精和糖，直到啤酒收干即可

我自从自己会做以后就不到外面去吃了，味道绝对不输任何一家虾庄

不加水，全部用啤酒烧

哇 可以学习学习了 这几天正准备问度娘的 外面吃太贵 而且总觉得意犹未尽 自己会做 想怎么吃就怎么吃啊

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姜片蒜头花椒爆香，入虾翻炒变红，加入8角桂皮香叶啤酒冰糖烧，快起锅时加入芝麻，除了洗虾子麻烦点外做法都很简单http://www.deyi.com/thread-4413122-1-1.html

菜场有做这个佐料卖的，直接啤酒烧就可以了！简单！

前面有个帖子有详细过程

前面有个帖子有详细过程

中百仓储有专门烧油焖大虾的作料，买袋那个应该可以解决问题！啤酒什么的就自备啦！！

二楼的链接 好赞啊