灰常美好的奥利奥酸奶小盆栽+烧卖+椰奶西米露

本帖Z后由球宝于 2013-4-20 13:58 编辑

一不小心居然上了首页，第一次哇哈哈哈

我的微博：愤怒的肥球球球球

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想做烧卖很久啦之前收藏了一个帖子步骤基本上都是这里的

结果我真的把了很多胡椒和猪油，所以才这么有味道~成本的确很低一个大概五毛都不到

我简单写写过程哈~具体的请戳上面那个灰常详细的

糯米一斤,香干4块,肉半斤,猪油若干,榨菜一包,葱,姜,胡萝卜一根,香菇七个.材料切好了进锅炒,多加酱油和胡椒粉.糯米事先蒸熟至软糯.馅在一起拌好.皮子就是饺子皮啦~随便一捏收口即可.包好后上锅开水蒸20分钟，一共做了61一个，一哈子差不多一半就没得了，一般家庭一次做这么多足够了。

我想说的就是糯米多放点水蒸，然后蒸的烂比较好拌~我水放少了，然后不太好拌，有点结

面是爸爸擀的，就是饺子皮但是面和干一点比较好哦外面的烧卖皮要提前一天定做的~

来看看成品哈大家都说很有很有食欲和卖相的

大家来评价哈是不是很有卖相

去学校带给同学吃了的，大家都说我还没嫁出去就慌着做厨娘了 ~~~

那是必须的谁叫我有个好吃的TA呢~~~哈哈哈

当当当~~~然后是我每个星期都做的椰奶西米露~~~

这个真心不难估计难点的就是煮西米吧，我之前也不会，后来就发现很容易啦

西米开水下锅，每次放一把，要是放进冷水里会散的！！！

然后中火煮的有透明的了就可以开小火了，慢慢煮几分钟关火了闷，然后再小火煮，反复几次就好啦。依次加奶，椰子粉，炼奶和糖~

来个镇楼的！！！！！

买九州布丁送的杯子奥利奥酸奶盆栽

大家有木有觉得很萌很美好~~~可是我发到微博上大家怎么都以为我是种了草然后撒一层奥利奥呢！！！！大家没有明白这货是吃的么！！！！

这个做法就更简单了，酸奶上撒一层奥利奥碎饼干，记得把芯子刮了，然后随便扯个草插上去

杯子口大用了三个奥利奥事实证明是不用这么多的两块就够了

酸奶是自家做的，跟嫩豆腐一样，放心，奥利奥不会陷下去~~~说到这个酸奶，我家一直是用的川秀双歧杆菌（7菌的），味道很好，很稠。我每次都买的双歧杆菌7菌和5菌各一袋+乳酸菌一共三大袋30包35块钱包邮来着。（目前已涨价到40多）

把饼干放在袋子中间，用锤子慢慢敲，我找不到保鲜膜，搞的中百卖馒头的袋子装的，事实证明这个袋子灰常结实！！！我想如果搞保鲜膜说不定早破了

然后就开始拿勺子往酸奶上一层一层的铺“土”吧~~~

嘿嘿灰常好玩

大家也想来一杯么

大家周末愉快哦~

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