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山里来的王子发表于 2013-5-12 21:52 在别的论坛写帖子写习惯了 没有一口气写完的习惯等了一天,终于有高手出来指点了见笑了
我也只是抛砖引玉而已。
大红浙醋、鲜露、李派林喼汁在麦德龙有,美极鲜味汁在稍微大点的超市都有啊!镇江香醋你可以试试六年陈和御宴醋,都是恒顺出的。
我看你用的是海天的海鲜酱油,建议你用用李锦记的顶级头抽和欣和的六月鲜,还有富氏的鲜咔,都是淡口的酱油不存在含盐过多的问题。
我是来学习研究成果的,高手如云呀,佩服各位吃货们,哈哈
你屋里滴锅尼玛黑区鸟滴!洗干净撒~虾子确实蛮精神!
不错不错,学习了
高手啊
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长空万里风发表于 2013-5-12 23:20 我也只是抛砖引玉而已。大红浙醋、鲜露、李派林喼汁在麦德龙有,美极鲜味汁在稍微大点的超市都有啊!镇 ...
师傅果然是师傅!调料的道道,太博大精深了……多少人做了一辈子饭,也就是个门外汉哎
长空万里风发表于 2013-5-12 20:58 LZ就不能编成一个帖子吗?关于蘸料里的醋,你就试过陈醋和白醋吗?陈醋酸味够但香味不够,白醋酸度太冲作 ...
哇、技术贴里发现高手。。。学习。。
大好人啊 学习啦
不错,不错,又学了一手
居家好男人啊,不错
这很像果壳网的文章!
我饿了!!
我占个位子,再仔细看哈
非常具有研发的精神啊 我决了个定 按你的配方 周末试验一把
把蒸虾的调料做法 连串 完整 的发一下?
我靠,技术流派。
蒸虾的蘸料秘诀在虾黄?!
我以为是尖椒淋油+海鲜汁或者蚝油蒸鱼豉油之类调鲜滴哦~
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