求指教~~~会做芋圆的进,我迷茫啊~~~

蒸熟以后很稀，都不加水

紫薯干一点，可以加一点水

好的,谢谢,我就是准备做紫薯跟红薯的

我好像也没有加过水

我就直接把木薯粉放到红薯泥里面搅拌的

不过做好感觉冒得么嚼劲

不知道是不是放少了

我做的都没有加水，我老娘说红薯味太重了，可能加点水好些。。。

先搓得象做馍馍的面一样的程度，如果煮出来不Q没嚼劲，又加了一些木薯粉，揉到比较干，用力一点就会散的程度，再煮就OK了。

你可以慢慢地加，觉得差不多就搓两个煮倒试一哈撒。

楼主你成功了吗？我正准备材料呢，你是在哪买的？听过来人说是要用开水和木署粉，这样才会Q哦

好的~准备下班回去做试试~昨天懒懒的不想动呢~万一要是不Q就不好吃了

淘宝买的材料,准备下班回去做,好没有信心啊,感觉会失败呢

紫薯要加点水，还要加糖的，不然的话就不甜了，红薯不用加水，我做的时候，一个大的红薯，三个小紫薯，用了大概400克木薯粉。

加凉水也Q的，前提是要足够的木薯淀粉，第一次做没加水，做出来的不Q，后来就加水多加了木薯淀粉，做出来很Q。

我做的不Q,失败了,加开水调的木薯粉,跟紫薯的比例差不多1:1,后来水多了,陆陆续续又加了木薯粉~做出来颜色是很OK啦,就是不Q,跟汤圆似的

不Q就是木薯粉还不够，再加些揉

也准备试着做一下，学习了

准备下次少放点紫薯~而且第一次,有点紧张,忘记加糖一起和了,煮出来的没有味道,哈哈

摁摁,我只用了小半袋木薯粉,看来还是粉放少了