请教热干面高手，芝麻酱买回来要怎么调才不会那么干？

倒油进去，搅拌？

加油调

就加油吗，那会不会油腻腻的？

不会，芝麻将跟油的比例是1：2

OK，改天试试！谢咯

加油 慢慢调

呵呵，看来大家的做法都一样啊，

一般是倒芝麻油调~

小麻油

麻油~~调好很香~~

以前我妈做都是加油放锅里熬

怎么你们都是加油来调啊?我是加点开水再搅拌下就不干了,难道我的方法不对么?

我也试下

用热油调，很香很快，用热水调的味道差一点点

我屋里都是用麻油调

用油 调

找乡下亲戚搞，或者买李锦记或者长康滴芝麻油，其它品牌全是传说

我从来都在家吃热干面，我们在超市买的 天喜牌的芝麻酱，是湖北天门产的，吃了十几年了，味道都很不错，回来用小麻油拌，可以吃蛮长时间的。

呵呵，我也是拿麻油拌的，估计是放少了，自己做的就是香啊！