果断自己用酸奶做 菌粉台麻烦了
tangtangoolo发表于 2013-7-23 15:46 果断自己用酸奶做 菌粉台麻烦了
我现在连超市的酸奶都不喝,一股子香精味,太甜了。就是因为我嫌弃外面的酸奶,所以爸妈也下了决心要自己做,老爷子不能喝太甜的,自己做的酸奶,他也可以喝。用菌粉味道还是单纯一些,做出来的也都跟老酸奶一样,多好啊。
我就是在武广楼上买的菌粉,方便自提。原味普通的就行。
你的蛋糕太诱人了,有时间的话能不能发个方子和做法上来啊~感谢
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蛋糕看着不错,顶四楼
我买的都是 佰生优 的哟~~
求蛋糕方子啊!
做得很好咧
么子牌子的菌粉不重要 关键是要冷链。。。
babyfacedoll发表于 2013-7-23 16:20 求蛋糕方子啊!
已经在你楼上补充完整了!
武广楼上哪里?麻烦给个具体位置,谢谢
少许的醋是几多啊?还有那个么司水浴法是么司啊?
是的,你比较一下就明白了,有的是五菌的有的是七菌的
要是只是想要酸奶的味道 随便吃一下就拿超市现成的酸奶做引子吧 尽量买好一点的 原味的 有益生菌的 你可以看看产品标示 菌种都会写在上面
babyfacedoll发表于 2013-7-23 16:39 回复 youyouma 的帖子少许的醋是几多啊?还有那个么司水浴法是么司啊?
几滴,大概1毫升都无所谓。
水浴法,就是将固定底的蛋糕模,泡在另外一个有水的容器里,一起蒸烤,类似轻乳酪蛋糕的做法。
我在网上买的酸奶机,武汉同城的。当时送了几包菌粉,用了觉着比之前在超市里的要好。
现在都是在那家买菌粉。~
张君雅发表于 2013-7-23 16:42 回复 youyouma 的帖子是的,你比较一下就明白了,有的是五菌的有的是七菌的
哇,你的回答好理性,我还有一袋这个益生菌的。我就是害怕自己贪图便宜,哈哈,谢谢你,及时让我悬崖勒马。
冒选过 直接用酸奶做
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