吃货们互粉微博： http://weibo.com/u/3743577721。请热爱家常菜喜欢吃肉肉的小伙伴们快快粉起啦~^_^~ 先来个图诱惑下小伙伴们
像我爸爸、老公、我弟弟、我弟媳都爱吃这种糖醋的菜，这一盘用了四根直排烧出来的，还不晓得够不够吃噢。
1、直排虽然菜场的大婶跟你剁好了但是回家还是要改刀，剁的像我上面这么小才好烧，吃起来也特方便；
2、个头弄均匀了洗净以后开始放生抽腌制15分钟；
3、6成热的油下锅炸至金黄捞起；
4、将锅里的油倒入碗中，再将排骨倒入锅中放少许生抽、醋、糖、一碗水，然后小火烧熟汤汁变稠即可
烧这个菜的时候屋里香的不行啊，做菜的时候别偷吃啊
我可是个很镇定的厨师，我不偷吃，我只试试味儿
本帖Z后由 ninababy 于 2015-3-24 17:17 编辑
看到流口水
那今天中午胃口肯定好
这个我也喜欢
剁小？我总喜欢吃大块呀 ~
快告诉我制作方法要详细哦
我休息自己做试试
2、个头弄均匀了洗净以后开始放生抽腌制15分钟； 腌制是为了更进味吗？酱油用的什么牌子有要求吗？放多少合适
3、6成热的油下锅炸至金黄捞起 为什么要炸啊~我自己家做的都是用水抄一下然后在烧
求详细解释啊
因为这个菜我真的好喜欢吃
这个是不是颜色太黑了点……
看到好有食欲
一样一样，哪天不吃肉了，只有一种可能那就是病了
不错啊，酱油稍多了点？
糖醋的就是这个色儿，要是看到是肉白色的，那就败了
出汤有点多了，盘子换成白色滴，更加突出
是吧，下回把汁水再收收看。我特地买个这个色的盘子呢，不配吗
主要是糖色也重，背景又暗，看的像限菜
好的，谢谢提议。可惜了我买的盘子做什么用呢
凉菜
嘿嘿，好提议，听你的。谢谢支持与指点啊
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