【沙拉玩出味】当天天恋上沙拉

本帖Z后由 20138 于 2013-9-4 23:28 编辑

先上图诱惑下大家色拉系音译，即Salad，又译作沙拉。

沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

蔬菜沙拉：由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有生菜、萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。

意式蔬菜沙拉

主料: 蔬菜 干果 适量

配料：沙拉酱

调料：盐、糖

常用制作方法：

1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉

2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀

3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食

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本品具体做法：

把生菜洗净，然后切成小段。放入小盒子，加入醋或酱油、香油盐等等，搅匀，出盘。

(1)将几种蔬菜洗净分别切好备用。

(2)依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，Z后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。将所有沙拉材料一一摆盘，铺叠成美丽的图案，沙拉酱汁调匀，食用前依口味喜好酌量调味即可。

(3)酱料中的材料必须切成细末。（4）外面的壳是我用千层酥烤的，里面装的是蔬菜沙拉。

大家也可以试试，很简单的