美味厨房

<权子的烘焙作坊>吃一口便停不下的板栗酥

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又是一年中秋,月饼季来临。无奈全家人高糖高脂高油的月饼都不感兴趣,特别是父母年纪大了,更是吃不得。但是节日应景的小点还是应该有的。于是这款好吃不腻,营养美味的板栗酥就应运而生了。上个成品图先!

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权子 大学一年级
权子 大学一年级
权子

过程图

白痴小狗1986 大学一年级

看起来 很不错

蜂蜜子茶 高中三年级

好好吃的样子

夏日宝宝 硕士一年级

好想恰

myw1976 大学一年级

楼主没写板栗蓉的做法啊

bettyism 大学一年级

馅子是买的现在的吗?

权子 大学一年级
白痴小狗1986发表于 2013-9-14 23:51 看起来 很不错

谢谢.

权子 大学一年级
蜂蜜子茶发表于 2013-9-15 00:42 好好吃的样子

确实很好吃哟.

丶Yoga 大学二年级
非常 高中一年级

好东西,请问板栗蓉就是把板栗蒸熟压成蓉而已么?

权子 大学一年级
myw1976发表于 2013-9-15 17:08 楼主没写板栗蓉的做法啊

剥好的板粟煮熟用料理机打成泥,然后入不粘锅小火翻炒,分次加糖,油至吸收,水分干了就可以了。

权子 大学一年级
权子 大学一年级
非常发表于 2013-9-17 16:29 好东西,请问板栗蓉就是把板栗蒸熟压成蓉而已么?

还要加糖,加油翻炒

娃娃麻 超级意粉

好像苏月呀~

权子 大学一年级
娃娃麻发表于 2013-9-17 22:41 好像苏月呀~

就是苏式月饼撒,呵呵!

七色琉璃 大学二年级

好想去你家大吃一顿啊,楼主好像什么都会做,呵呵

parto 大学一年级

先收藏,以后试试~

toolove520 小学六年级

楼主太有才了,我姐姐也是经常在家做甜品,我很崇拜自己在家研制甜品的人 厉害啊 我也学习学习

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