美味厨房

【汇报】版友的森林公园烧烤趴,个个都是高手!更新准备篇

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终于写完了,撒花

被诱惑到想参加下次聚会的版友请进厨房版QQ群:188246009

柠七的汇报帖:

【美味厨房线下活动汇报帖】——好吃好玩的森林公园烧烤趴。

http://www.deyi.com/thread-4739017-1-1.html

上周末的烧烤趴

明明吃得很满足,怎么还会一边修图一边流口水呢呢呢呢呢!!!!

火焰碳烤生蚝

很想拿“主烤”西大锅茄子镇楼,不过这个生蚝实在太赞了

本来半温半火的炉子突然冒出老高的火苗,啪滋啪滋的响

生蚝铐起来不难,掌握好火候即可

麻烦的是熬蒜蓉啊!

大锅这个蒜蓉惊艳全场,每个人都在求方子

明星大锅茄子

这次才知道,原来烤茄子是烤皮的,烤熟之后剖开,码上调料再烤一会儿

大家都知道这是大锅的招牌,所以买了恩多茄子,满满一大盆蒜蓉都快不够用了

88一斤的牛仔骨

好吧,这次真的是高端烧烤,食材摆在这儿呢~

很多人文牛仔骨怎么烤

其实这个也简单,先用盐和黑椒碎腌制十多二十分钟,烤到半生不熟Z好吃了

这盘生蚝不是糊了,是被烟子秋到了,因为都不敢去炉子上取生蚝,哈哈哈

火焰烤扇贝

这个很好吃哦,一级棒~~

鸡膝软骨

好几个妹子的Z爱,所以大锅准备了很多很多

头天晚上腌好了,在现场大家一起穿的

这货好吃是好吃,就是太难穿了

tomorrow培根

培根略咸了点

朴素却好吃的猪肉串君

好吃在它怎么烤都不会老!又得感谢大锅了,他预先做过处理

真想拜他为师有没有

爹爹烤鱼 by 好吃佬美味

洗头鱼是柠七爱吃的,鱼也是当天去菜市场买的

大众情人鸡翅中

这盘是真的有点糊了……不过也还有没有糊的鸡翅膀,当时忙着吃去了就没有拍

基围虾

我的Z爱!虾壳酥脆直接吃不用吐好省事,虾肉甜咪咪的,棒呆了!

同样不需要过多的佐料,盐和胡椒就够了,食材新鲜真的很重要

腰花

自夸一个,腰花是我想到滴~

不足之处就是忘了跟师傅说,要嫩烤

腰花的师傅不是大锅哟,而是当天异军突起表现出众的 水心妹子的老公

筋肉牛蛙君

哎呀,这个我不吃啊,甲之蜜糖乙之砒霜

不过真的很大只,也算是能让人眼前一亮的食材了

实在吃不下了的椒盐烤馍馍

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筱淘喵~ 初中三年级

这大半夜的要命啊~

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beata丶 大学四年级

作孽!

HSWHYF 初中三年级

饿了

冰峰119 博士一年级

柠七丶 博士一年级

小猫子幸苦啦。

荒芜的世界 得意陪审团

有点技术啊。。。

ggamis 大学三年级

好好吃啊

milkysky4444 大学一年级

好想吃啊,饿死我了

豆腐德忧桑 得意陪审团

这个烧烤太专业了吧!

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先占个位子

然后慢慢欣赏

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鸡翅有点糊了

下次可以搞点锡纸铺在那个架子上 烤出来的鸡翅绝对有看相

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好想吃呀

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